Martin och Servera
Det är nu klart att fusionen mellan de tunga restauranggrossisterna Servera och Martin Olsson träder i kraft i januari 2012. Det nya namnet blir ”Martin och Servera” med 2 500 anställda på 15 orter. Detta rapporterar ATL.
 
Martin och Servera kommer att ägas gemensamt av Axel Johnson AB och familjen Oldmark. Den bedömda årsomsättningen ligger på runt 11 miljarder kronor.
 
Organisationen kräver omstruktureringar vad gäller lager –och logistikhantering. Strandbolagets lager i Nyköping, Mora, Östersund och Umeå omstruktureras till Norrköping, Halmstad, Västerås, Stockholm och Umeå.
 
Hur fusionen och omorganisationen påverkar medarbetarna är ännu oklart, enligt ett pressmeddelande. Det nya bolagets vd, Christer Lind, hoppas enligt uppgift att etablera två nya dotterbolag i de berörda orterna.
 
/FoodMonitor