Snabbmaten hotas i Norge
Hamburgerrestauranger försvinner allt mer från norska köpcentrum. Nu vill man satsa på hälsosammare alternativ, enligt norska medier.
Kedjan Burger king får bland annat stänga på köpcentrumet Lillestrøm torv i maj, enligt Dagligvarehandelen. Det är en ny och hälsosammare mix av restauranger som är anledningen till detta enligt ledningen, som alltså inte förnyar hamburgerkedjans kontrakt.
En Sushirestaurang kommer enligt uppgift att ersätta Burger King.
– Hälsa har större fokus än för några år sedan. Dessutom blir det mycket nedskräpning kring hamburgerrestauranger, säger centrumledare Dagfinn Lerberg till tidningen.
I centrala Oslo har McDonald’s redan kastats ut från centrumen Aker Brygge och Østbanehallen. I båda fallen blir dessa restauranger ersatta av en gourmetrestaurang som utlovar färska och hälsosamma råvaror, skriver Dagligvarehandelen.
/FoodMonitor

t20