Bransch & Produktnytt

Kommunalråd riktar kritik mot Livsmedelsverkets kontroll av renslakten

Det är oacceptabelt att det bara är Livsmedelsverkets officiella veterinärer, OV, som får utöva kontroll av renslakten. Som det är nu förloras arbetstillfällen i glesbygden, och samernas slaktverksamhet försvåras och fördyras i onödan. Det menar kommunalrådet Anders Häggkvist (c) i Härjedalens kommun som i dagarna skrivit ett brev till myndigheten.

– Det är stelbenta regler. Att det ska vara Livsmedelsverkets veterinärer. I Härjedalen så är vi ganska välförsedda med veterinärer, säger han.

För några år sedan tog Livsmedelsverket över kontrollen av renslakten från Jordbruksverket. Det fick enligt Anders Häggkvist flera negativa konsekvenser.

Läs vidare på FoodMonitor Plus

HÅKAN FRISELL