Bransch & Produktnytt

Livsmedelsverket håller föreskriftsrätt över huvudet på slakterier

KOMMENTAREN Livsmedelsverket har länge inte velat medge att det finns några större problem kring planeringen av kontroll vid slakt. Detta trots kritik från slakterier. Nu låter det emellertid annorlunda. I dagarna har man skickat ut en remiss till 80 företag, organisationer, och myndigheter. Livsmedelsverket vill använda sin föreskriftsrätt.

Läs vidare på FoodMonitor Plus

HÅKAN FRISELL