Ingrodd smuts och svartmögel på hotell tillhörande Scandic Hotels – enligt Göteborgs Stad

”Se till att livsmedelslokalen med dess ytor, inredning och utrustning hålls ren och i gott skick, för att minimera förekomsten av ingrodd smuts och svart mögel”. Så skriver Göteborgs Stad i ett beslut man skickat till Scandic Hotels AB som gäller verksamheten Scandic Hotel Rubinen på Kungsportsavenyn i Göteborg – efter ett kontrollbesök i mitten av förra månaden.