Lagom till jul lanserar Arla en helt ny produktkategori: smaksatt vispgrädde. Enligt en undersökning som Arla genomfört uppger två av tre svenskar att de gör dessert minst en gång i veckan. Samtidigt efterfrågar man produkter som gör det enklare att lyckas i köket.
En dödlig virussjukdom, som bröt ut i Tanzania tidigare i år, riskerar att spridas till södra Afrika. Sjukdomen utgör ett dödligt hot mot över 50 miljoner får och getter i 15 länder, varnar FAO.
Enligt Svensk Fågel konsumeras det allt mer svensk kyckling och svenska kycklingbönder ser positivt på framtiden. ”Konsumenterna gillar vår kyckling och det känns stimulerande att vårt arbete ute på kycklinggårdarna och i företagen uppskattas, säger Per Lindahl, kycklinguppfödare och ordförande för Svensk Fågel. Han hoppas också att den svenska kycklingen kan bidra till att regeringens vision med ”Matlandet Sverige” infrias, där ökad tillväxt och fler jobb skapas.
Starbucks är på gång att öppna sitt första fik på ett kryssningsskepp. Äran får Royal Carribean´s senaste fartyg Allure of the Seas som med sin kapacitet på 5 400 passagerare är världens största lyxkryssare (foto: Starbucks).
Santa Maria meddelar att man i dagarna lanserat plattformsspelet ”Maya” och ”Tex Mex äventyret” på hemsidan. Målet är att på ett roligt och inspirerande sätt visa barn och ungdomar hur lätt det är att snabbt laga mexikansk mat.
Kraftigt stigande råvarupriser pressar ned den snabba vinstökningen bland livsmedelsföretagen som noterades under årets första kvartal. Detta enligt Livsmedelsföretagens (LI) senaste konjunkturbarometer.
Lomsjö bär har försatts i konkurs av Lycksele tingsrätt, rapporterar Sveriges Radio Västerbotten. Företaget var tidigare ifrågasatt efter att ha hållit inne med löner till de thailändare som anlitats som bärplockare.
I Chark-SM som avgjordes i veckan tog matbolaget Konsum Värmlands egna varumärke ”Svenska Favoriter” hem titeln som Svenska mästare i klassen köttbullar. Vd Steve Fredriksson är glad för utmärkelsen. ”Sedan tidigare är våra köttbullar kända och uppskattade över hela landet. Framgångarna vid årets Chark-SM kommer förhoppningsvis ge oss möjlighet att leverera till ännu fler utanför Värmlands gränser”, säger han.
Smaksatt vispgrädde
Maya lär barn laga mat
Sveriges bästa köttbullar tillverkas i Värmland
