Forskning & Ingredienser

sott
Sötningsmedel under lupp
Dagens konsumenter är mer medvetna kring hälso- och säkerhetsaspekter hos livsmedel och drycker än någonsin. Enligt en ny rapport från internationella undersökningsföretaget Canadean Ingredients är sötningsmedel och deras eventuella hälsofördelar och risker numera ett minst sagt hett ämne, såväl i traditionella som i sociala media.
Läs artikeln på FoodMonitor Plus
/MATS HOLMSTRÖM

t20