SIA Glass förbjuds att märka "Icedream salt karamell" med "fri från soja"
Glassbolaget SIA Glass AB i Slöinge har trots Livsmedelsverkets rekommendationer märkt glassen "Icedream salt karamell" – som innehåller fruktkärnmjöl och guarkärnmjöl – med "fri från soja". Därför har myndigheten nu lagt ett förbud. Bolaget medger att man brustit – och kommer att rätta till bristen.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på