SVA riktar kritik mot Livsmedelsverkets agerande på viltslakterier
På Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA, har man märkt försämringar de senaste åren när det gäller hur officiella veterinärer, OV, på Livsmedelsverket agerar på viltslakterier. Det finns nu betydande friktion mellan myndigheten och branschen. Torsten Mörner som är Statsveterinär på SVA ser bristande kompetens hos OV som en av de viktigaste orsakerna till problemen.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på