Kommentaren: Livsmedelsverkets oförutsägbara sekretessgranskning
Det går inte att förutsäga Livsmedelsverkets sekretessgranskning av allmänna handlingar. I dagarna gällde det uppgifter i ansökningar som bryggerier lämnar in när de vill använda konventionella ingredienser, som humle, i ekologiska produkter. Information från bryggeriet Åbro skyddas, men inte exakt samma typ av information från bryggeriet Carlsberg.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.