KRAV-bonde får företagsbot för att ha eldat höns
”Om jag är skyldig ska jag dömas hårt”, sa KRAV-bonden vid tingsrättsförhandlingen förra månaden. Han stod åtalad för att ha eldat bland annat uttjänta värphöns på sin gård i Värmland. Idag kom domen från Värmlands Tingsrätt. Bonden åläggs en företagsbot på 70 000 kronor.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Ovanåker ger företag rabatt på livsmedelskontrollen – på kommuninvånarnas bekostnad

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Leröy Smögen Seafood kommenterar listeria i lax

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Listeria-smitta i rökt lax från Leröy Smögen Seafood

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

lansstyrelsen-och-livsmedelsverket-oense-om-atalsanmalan width=
Länsstyrelsen och Livsmedelsverket oense om åtalsanmälningar
I början av februari upptäckte en officiell veterinär från Livsmedelsverket, som är stationerad på köttbolaget Scan:s slakteri i Linköping, ett fullgånget kalvfoster som fallit ut vid slakten av en ko. Händelsen anmäldes till Länsstyrelsen Värmland. Men sedan hände inget. De båda myndigheterna skyller nu på varandra – och djurägaren ser ut att slippa bli åtalsanmäld. Det förvånar kammaråklagare Linda Karlsson på Åklagarkammaren i Karlstad.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

varmlandska-bonder-skickade-hogdraktiga-kor-till-slakt width=
Värmländska bönder skickade högdräktiga kor till slakt
En kalv förlöstes i slutet av förra året på slakteriet Skövde slakteri i Skövde. Bonden som levererade djuret har fått ett strafföreläggande med dagsböter. En annan kalv föll nyligen ut under slakt på slakteriet Närkes Slakteri i Gällersta AB i Örebro. Och ytterligare två andra kalvar föll också nyligen ut under slakt på slakteriet Dahlbergs slakteri i Brålanda. Två bönder har i dagarna åtalsanmälts och förundersökningar av polis inletts. Samtliga bönder hör hemma i Värmland.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Pågen anmäls för brott mot arbetstidslagen

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Hög halt av arsenik upptäckt i tillsatsämne på IMCD Sweden

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelsverket inte förberett för höjd beredskap
Rysslands aggression mot sina grannar gör att Totalförsvarets forskningsinstitut, FOI, nu på uppdrag av Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB, vill ta reda på hur bra Sveriges civila beredskap är. Det står klart att Livsmedelsverket saknar planering för övergång från fredstid till höjd beredskap. Man vet helt enkelt inte vad som krävs.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Bräcke kommun mörkar livsmedelskontrollen
Bräcke kommun kan inte kan svara på frågor om hur deras livsmedelskontroll av företag går till. Man kan inte ens visa upp kontrollrapporter från utförd tillsyn, eller berätta hur verksamheten finansieras. Det konstaterar Länsstyrelsen Jämtlands län som gjort en revision.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Ny vitesansökan mot Tallhöjdens Kött & Chark
I juli dömde Förvaltningsrätten i Uppsala slakteriet Tallhöjdens Kött & Chark AB att betala 50 000 kronor i vite. Detta efter en ansökan från Livsmedelsverket. Nu är det dags igen. Livsmedelsverket vill att Tallhöjden betalar ytterligare 50 000 kronor.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Gift i för packningar
med bruna bönor
Ett larm har i dagarna gått ut om att produkten ”Nigera Taste Brown Beans” innehåller små kuvert med giftet aluminiumfosfid, som används för att bekämpa insekter. Intag av mer än ett halvt gram av den kemikalien kan leda svårbehandlad cirkulationskollaps och död. Vid kontakt med vatten bildas en giftig gas.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Olaglig krabbpastej med E110 säljs i 11 kommuner
En grossist i Hisings-Backa har distribuerat krabbpastej till butiker i 11 kommuner. Krabbpastejenhar visat sig innehålla det syntetiskt framställda och inom EU förbjudna azofärgämnet para-orange, E110. Detta enligt miljöförvaltningen i Göteborgs stad som i dagarna slagit larm.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Antibiotika i polsk biff
Grossister i Malmö och Hisings Backa har enligt uppgift importerat biff från Polen som innehåller otillåtna halter av antibiotika. Nu ska köttet återkallas och destrueras.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Misstanke: svartslaktare stal kontrollstämpel
FoodMonitor har tidigare berättat om ett inbrott på slakteriet Roslagens Slakt & Chark AB i Norrtälje. Då stals bland annat en kontrollstämpel från Livsmedelsverket. Myndigheten misstänker att slaktslaktare ligger bakom.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Förbjudet bekämpningsmedel i pumpafrön till Dagab
Det finska livsmedelsverket har upptäckt att pumpafrön från Kina innehåller det totalförbjudna bekämpningsmedlet isofenphos-methyl. Fröna, som är av märket Priima och har förpackats i Danmark, har enligt uppgift importerats till Sverige av två dotterbolag till butikskedjan Axfood. Detta enligt en notifiering i dagarna av EU-kommissionen.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

200 får omhändertagna
En bonde i Karlstad har enligt länsstyrelsen under en längre tid misskött 200 får. Det har också visat sig att 150 av dem inte ens har varit märkta. Nu har polisen tagit över vården och fört djuren i säkerhet i väntan på länsstyrelsens handläggning.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Skånemejerier slarvar med nyckelhålsmärkning
Livsmedelsverket är mycket noga med hur nyckelhålsmärkningen på livsmedelsprodukter är utformad. Sedan augusti förra året har man klagat på hur Kristianstads Ostförädling AB, som helägs av mejeribolaget Skånemejerier, använder märkningen på sina ostar. I dagarna har man lagt ett förbud.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Fazer kommenterar anmälan om undermålig mat
Som FoodMonitor berättade om tidigare idag så har en anställd på Volvo anmält Fazer Foodservice restaurang Tuvan i Tuve, som drivs under varumärket Amica, till Livsmedelsverket. Nu kommenterar bolagets driftsdirektör Mats Åstrand det inträffade. En anställd har blivit omplacerad.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Blodigt inbrott i Livsmedelsverkets kontor på slakteri
En gärningsman har nyligen krossat ett fönster och tagit sig in hos slakteriet Roslagens Slakt & Chark AB i Norrtälje. Där har bland annat ett kassaskåp, en kontrollstämpel, en dator, och skyddsutrustning, som tillhör Livsmedelsverket stulits. Under inbrottet skar sig gärningsmannen och lämnade blodspår.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Volvoarbetare: rå och rutten mat på Amica
Gammal mat. Rå kyckling. Rutten stinkande rostbiff. Missnöjet med den mat som måltidsserviceföretaget Amica, som ägs av livsmedelsföretaget Fazer, serverar i en personalrestaurang på lastbilstillverkaren Volvo lastvagnar i Tuve jäser. I dagarna har en anställd på Volvo fått nog och anmält restaurangen till Livsmedelsverket.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Osttillverkare använde otillåtet läkemedel till mjölkgetter
En osttillverkare blev enligt uppgift rekommenderad av en veterinär att använda lus- och fästingmedlet Frontline till sina mjölkgetter. Men preparatet får inte användas till livsmedelsproducerande djur inom EU. Övertrampet upptäcktes av en slump nyligen av Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA, som larmade Livsmedelsverket och länsstyrelsen.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Dålig placering av läkemedel i Nacka
Kunskapen om hur läkemedel ska förvaras i dagligvaruhandeln kan ibland vara bristfällig. En inspektör på Nacka kommun upptäckte i dagarna ett ställe där hyllan med läkemedel är placerad mitt i verksamhetens kök.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Örebro stoppar ”Unstoppable”
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har den förbjudna kemikalien DMAA upptäckts i kosttillskottet ”Unstoppable”. Enligt uppgift har medlet sålts av åtta företag runt om i landet. Nu har Miljökontoret i Örebro lagt ett saluförbud mot kosttillskottbolaget One More Rep Örebro AB som har en butik i centrala Örebro. Men bolaget slår ifrån sig.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Smågrisuppfödare skickade högdräktig sugga till slakt
En besiktningsveterinär på slakteriet Lövsta Kött AB i Uppsala har i dagarna upptäckt att en högdräktig sugga slaktats. Den ansvariga leverantören, som är smågrisuppfödare i Stockholms län, verkar överraskad över fyndet men medger samtidigt att ett fel kan ha begåtts.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Foodmark åtalsanmäls för arbetsplatsolycka
I juni klämde sig en arbetare i en förpackningsmaskin i livsmedelsföretaget Foodmark Sweden AB:s fabrik i Landskrona. Nu åtalsanmäler Arbetsmiljöverket Foodmark. Anmälan verkar komma som en total överraskning när FoodMonitor ställer frågor till bolaget.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Så säljer Hemköp mat som säljstoppats av Axfood
Butikskedjan Hemköps säljstopp för livsmedel fungerar dåligt. Det fick en konsument i dagarna erfara när denne, trots säljstopp, kunde köpa en misstänkt ehec-smittad korv av märket Garant i en butik i Tyringe. Moderbolaget Axfood medger brister som man vetat om sedan flera år tillbaka.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Totalförbjudet DMAA upptäckt i kosttillskottet ”Unstoppable”
Åtta kostillskottföretag runt om i Sverige har de senaste månaderna importerat kostillskottet ”Unstoppable” från tillverkaren Dedicated i Kanada via en grossist i Nederländerna. Men kosttillskottet har nu visat sig innehålla den totalförbjudna och mycket skadliga centralstimulerande kemikalien DMAA. Nu jobbar flera kommuner för fullt för att sätta stopp för försäljningen.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Misstänkt listeriasmittad ost stoppad på ICA
Två partier från den danska tillverkaren Sorvind Mejeri A/S i Damnark misstänks vara smittat med den potentiellt dödliga listeria-bakterien. Livsmedelsverket har i dagarna lyckats stoppa kartonger som levererats till bland annat ICA.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

livshotande-biverkning-av-berocca width=
Konsument: Livshotande biverkning av Berocca
Det kändes som ”en explosion i magen”. Där efter föll hon i koma i två veckor. Så beskriver läkemedelsjätten Bayer i en biverkansrapport vad som enligt uppgift hände en konsument som nyligen intagit en tablett av deras storsäljande kosttillskott Berocca.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.