Officiell veterinär stämmer Livsmedelsverket
En tidigare anställd officiell veterinär stämmer Livsmedelsverket i Kalmar tingsrätt. Utöver att ha sitt jobb tillbaka vill veterinären att domstolen förpliktar myndigheten att betala 80 000 kronor i skadestånd.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Den olagliga oxfilén – Tullverket litade på certifierad speditör
Tullverket låter certifierade speditörer i Göteborgs Hamn själva klarera sändningar från tredje land. Det gjorde att Yusen Logistics i Göteborg i dagarna utan godkännande från Livsmedelsverkets gränskontroll kunde leverera oxfilé från företaget Mataboi Alimentos S.A. i Brasilien till grossisten Quality Meat Gothenburg AB i Göteborg.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Yusen Logistics: Tullverkets system är ”OTROLIGT sårbart”
Enligt speditören Yusen Logistic i Göteborg är Tullverkets procedur i Göteborgs hamn för klarering av kött från tredje land ”OTROLIGT sårbart”. Det framgår av en mejlväxling som FoodMonitor tagit del av i samband med att en container med tonvis med oxfilé utan godkännande från gränskontrollen lämnade Göteborgs Hamn.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Alingsås kommun kritiserar Max
Miljöskyddskontoret på Alingsås kommun var nyligen och gjorde ett tillsynsbesök på hamburgerkedjan Max restaurang i staden. Nu riktar kommunen allvarlig kritik mot bolagets marknadsföring av GI-produkter och produkter som är ”mjölkfria”.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Osäkert B6-piller på Apotea
Enligt ett europeiskt livsmedelslarm i dagarna har nätapoteket Apotea AB i Stockholm och återförsäljaren Alpha Plus AB i Falun sålt pillret Cortico B5B6 som innehåller 100 milligram av vitaminen B6 per tablett. Rekommendationen på förpackningen är att ta tre tabletter per dag. Det motsvarar hela 21 429 procent av dagsbehovet och ligger 12 gånger över den högsta halt som EU anser vara säker för konsumenter. Apoteas vd Pär Svärdson ska nu se över bolagets sortiment.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Plast i tofu
Ett parti med Taifun Tofu Basilico från LifeFood GmbH i Freiburg har nyligen visat sig innehålla plastbitar. Bland andra Stiftelsen biodynamiska produkter i Järna, Biofood-Biolivs AB i Stockholm, och butikskedjan Life:s butik i Arvika, har fått leveranser av produkten.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Hästkött återkallas
Varken slakteriet Landersteds slakteri i Norberg eller Livsmedelsverket upptäckte att en häst inte var godkänd som livsmedel. Hästköttet som såldes till dagligvaruhandeln...

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Electrolux ugnsluckor skrämmer och skadar konsumenter
De senaste åren har det kommit in ett antal anmälningar till Konsumentverket om ugnsluckor som plötsligt imploderat. En majoritet handlar om storsäljande produkter tillverkade av Electrolux. En konsument fick nyligen sår på fötterna av glassplittret. Myndigheten misstänker bristande kontroll av tillverkningsprocessen. Men bolaget anser att det är konsumenterna själva som orsakat problemen.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Övermäktig kontrollskuld för Hagfors kommun
Livsmedelskontrollen i Hagfors är så eftersatt att kommunen har kontrollskulder på tiotals timmar till högriskklassade verksamheter. Det kan FoodMonitor avslöja idag. I ett fall, Älvstrandens bildningscentrum, är det frågan om 40 timmar.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Brister i Anticimex tillsyn av Hagfors högriskklassade vattenverk
Konsultbolaget och skadedjursbekämparen Anticimex gjorde förra året kontrollen av Hagfors kommun enda högriskklassade vattenverk. Men den tillsynen ska enligt uppgift ha varit bristfällig. Istället för att kontrollera enligt gällande föreskrifter så ska Anticimex gjort samma typ av kontroll som görs för livsmedelsverksamheter som pizzerior och skolkök.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Misstänkt intressekonflikt när Hagfors lät Anticimex sköta livsmedelskontrollen
Hagfors kommun gjorde 96 procent föranmälda livsmedelskontroller förra året – störst andel av alla kommuner i landet. Nu kan det avslöjas att kommunen anlitade konsultbolaget och skadedjursbekämparen Anticimex till att utföra tillsynen. Detta trots att Anticimex enligt uppgift även agerat konsult till de bolag de kontrollerade.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Otillåtet ämne i honung från Tyskland

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Föreläggande mot slakteriet Siljans Chark

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

50-åring snusade General XR – fick ”groteskt förstorade läppar”
En distriktsläkare i Finspång har i dagarna anmält till Livsmedelsverket att en 50-årig patient, som aldrig tidigare haft allergiska besvär, har ”fått en uttalad allergisk svullnad i ansiktet, groteskt förstorade läppar, och svullnad upp mot ögonen”.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Söderåsens miljöförbund stoppar livsmedel med otillåtna E-nummer

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Mystiska prickar i Kvibille Herrgård – Arla tappade kontrollen på bakterier

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

1.4 ton fisksås till Thailaan Asian Market i Jordbro stoppas

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Nytt larm om mögliga hasselnötter från Caldic Sweden AB

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Påstått slarv med ETT truckförarbevis kan kosta Pågen 150 000 kronor

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Ännu ett föreläggande mot Skillinge Fisk-impex AB – analyserade inte histamin
Nu har det kommit ännu ett föreläggande mot fiskbolaget Skillinge Fisk-impex AB i Skillinge. Denna gång gäller det att bolaget, enligt Livsmedelsverket, inte provtagit och analyserat fisk avseende histamin enligt vad som föreskrivs i gällande EU-förordning. Bolaget ska inte ha rättat sig trots påpekande från myndigheten.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Tallriksunderlägg från F & H Scandinavia stoppas

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Föreläggande mot Skillinge Fisk-impex för smutsig is till fisk

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Här är kommunerna och länsstyrelserna som brister i livsmedelstillsynen
FoodMonitor berättade tidigare att Livsmedelsverket inte vill ”hänga ut” de kommuner och länsstyrelser som har allvarliga brister i livsmedelstillsynen. Nu backar myndigheten och FoodMonitor kan publicera hela listan.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Livsmedelsverket mörkar resultat
I en rapport som publicerades nyligen berättar Livsmedelsverket att det finns myndigheter som inte klarar livsmedelstillsynen. Men Livsmedelsverket vill inte tala om för svenskarna vilka kommuner och länsstyrelser som missköter sig. Istället lägger man locket på.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Hagfors – flest föranmälda kontroller av alla svenska kommuner
Hagfors kommun i Värmland slår alla andra kommuner i Sverige genom att ha 96 procent föranmälda kontroller av livsmedelsverksamheter. Detta enligt statistik från Livsmedelsverket som i dagarna blivit offentlig.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Fyra kommuner i Värmland brister i tillsynen av högriskanläggningar
Förra veckan presenterade Livsmedelsverket en sammanställning över kommunernas livsmedelskontroll. Drygt hälften ser inte till att kontrollera alla högriskanläggningar. I Värmland finns det allvarliga brister i Karlstad, Säffle, Grums, och Eda.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Skövde slakteri ger Livsmedelsverket bakläxa – igen
Som FoodMonitor berättat om tidigare så fick Livsmedelsverket be Skövde slakteri i Skövde om ursäkt för slarv. Nu är det dags för myndigheten att åter böja sig.

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

AAK Dalby:s Thousand Island dressing jäser

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Hässleholm anmäler Phillip Morris marknadsföring på Coop och Statoil

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Ewerman förbjuds att släppa ut 4.3 ton äpplen

Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.