Är du redan prenumerant behöver du bara logga in för att läsa artikeln.
{/akeebasubs}
{akeebasubs *}
Saluförbud mot ost märkt ”Mordier” från Åsbergets Gårdsmejeri
För några år sedan började företaget Åsbergets Gårdsmejeri i Bräcke att sälja en ost märkt ”Mordier”. Detta för att namnet skulle påminna om den franska osten ”Morbier”. Det har inte uppskattas av organisationen Institut International de l´Origine et de la Qualite i Frankrike. De klagade till Livsmedelsverket som nu lagt ett saluförbud.
”Livsmedelsverket beslutar att ostar tillhörande företaget Åsbergets Gårdsmejeri med ägare … inte får släppas ut på marknaden om de är märkta med namnet Mordier eller har några andra anspelningar på den skyddade ursprungsbeteckningen Morbier”, skriver myndigheten i ett beslut i dagarna.
”Livsmedelsverket anser att namnet Mordier är allt för likt och har en tydlig anspelning på namnet Morbier. Såväl stavningen som uttalet är mycket snarlika mellan de två namnen, vilket kan få en normalt informerad samt skäligen uppmärksam och medveten genomsnittskonsument att som referensbild tänka på den vara som har den skyddade beteckningen.
Åsbergets Gårdsmejeri meddelar att man följer saluförbudet och att man redan döpt om den aktuella osten till ”surprise”. Bolaget tillverkar några hundra kilo av osten per år och är förvånade över den uppmärksamhet detta har fått.
