Är du redan prenumerant behöver du bara logga in för att läsa artikeln.
{/akeebasubs}
{akeebasubs *}
Polisen:
Italiensk osttillverkare mörkade mögelgift i mozzarella till Ica och Coop
Den italienska polisen har vid ett tillslag hos en osttillverkare i norra Italien upptäckt dokument som visar på förekomst av mögelgift i mozzarella av märket Zeta Ovoline. Mozzarellan har enligt uppgift exporterats till Coop färskvarulager i Västerås och Ica Handlarna i Arlöv. En brottsutredning har inletts. Det italienska livsmedelsverket bedömer att mozzarellan utgör en allvarlig risk för människors hälsa.
Det var i samband med att den italienska polisen gjorde en utredning av osttillverkaren Consorzio Cooperativo Latterie Friulane Soc Coop i Campoformido i norra Italien som man på företagets huvudkontor upptäckte dokument som visade på otillåtna halter av aflatoxin i den råmjölk som bolaget använt i produktionen av produkten Mozzarella Zeta Ovoline.
Den aktuella mozzarellan har exporterats från Italien till åtta länder inom EU.
Enligt det larm som det italienska livsmedelsverket skickat ut har Coop färskvarulager i Västerås fått 140 lådor av den kontaminerade mozzarellan och Ica Handlarna Syd AB har fått 480 lådor.
– Vi har stoppat mozzarellan. Konsumenterna behöver inte vara oroliga för att den har kommit ut i butik, säger Anna-Lena Dahlberg, hållbarhetsstrateg på Coop.
– Vi fick information från vår leverantör i tisdags. Mozzarellan hade skickats till Coops terminalt i Västerås. Vi kommer att begära en orsaksanalys från bolaget och en åtgärdsplan för att det här inte ska hända igen.
Enligt uppgift fick alltså Coop reda på av leverantören om giftet i mozzarellan i tisdags. Men enligt en källa på Ica gick inte motsvarande meddelande till Ica Handlarna i Arlöv.
Det är ännu oklart vilka Ica-butiker som tagit emot den kontaminerade mozzarellan och om konsumenter drabbats.
(Uppdaterad 2014-06-16).
Enligt uppgift har ingen kontaminerad mozzarella nått några matbutiker.
