Lantmännen vill använda tonvis med icke-ekologiska ingredienser i ekologiska korvbröd och hamburgerbröd
Det finns inte tillräckligt bra ekologisk vetegluten eller tillräckligt med rätt ekologisk sockerfibrer på den globala marknaden. Det menar livsmedelsföretaget Lantmännen Unibake Sweden AB i en ansökan till Livsmedelsverket som kom in till myndigheten igår.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på