Portfolio (tillfälligt öppen för alla besökare)
AAK20
Legoland larmar om mikroorganismer i pizzasås från AAK Dalby
Nöjesparken Legoland i Danmark har larmat till det danska livsmedelsverket om att det finns tillväxt av mikroorganismer hinkar med ”Rapsona Pizza Sauce” från tillverkaren AAK Dalby AB i skånska Dalby. Det framgår av ett europeiskt livsmedelslarm som EU-kommissionen skickade ut igår.
”Produkten är olämplig för konsumtion”, skriver EU-kommissionen.
Pizzasåsen, som tillverkades den 25 maj, har sålts i plasthinkar om vardera 10 kilo. Bäst före datum är den 18 december år 2020.
Totalt berör larmet 4.3 ton pizzasås.
Pizzasåsen har sålts till Legoland via den danska grossisten Crown-Foods A/S.
Enda kunden för partiet är enligt uppgift Legoland. Pizzasåsen har nu återkallats.
Pizzasåsen ska inte ha nått konsumentledet.
I larmet står det även att ”AAK misstänker att det rör sig om jäst eller mjölksyrabakterier”.
FoodMonitor söker AAK.
/FoodMonitor
Foto: EU-kommissionen.