Uppgift: Salmonellasmittad broccoli serverades på Svalöfs gymnasium
Svenska myndigheter misstänker att salmonellasmittad broccoli har serverats på Svalöfs gymnasium. Detta sedan EU-kommissionen i dagarna skickat ut ett larm. Flera svenska grossister kan ha hanterat den smittade broccolin.<
”Vi har varit i kontakt med Vidinge grönt som står under vår kontroll. Vi har begärt in spårbarhetsuppgifter ett steg framåt i kedjan. Vi har frågat Vidinge grönt om deras kunder fått informationen om larmet. … I det här fallet så har produkterna passerat bäst före datum omkring då vi fick larmet. Vi har även varit i kontakt med Svalöfs gymnasium som fått produkten genom Sorunda grönsakshallen i Hässleholm. De har ingen broccoli kvar”, skriver Daniel Vernersson, miljöinspektör på Söderåsens miljöförbund, i ett mejl till FoodMonitor.
Broccolin ska enligt uppgift även ha hanterats av grossisten Dagab i Jönköping. Det är ännu oklart var de sändningarna sedan tagit vägen.
Broccolin har sålts i förpackningar som innehåller 10 kilo vardera.
Broccolin har enligt uppgift distribuerats av det Nederländska företaget Snijpunt B.V. till kunder i Sverige, Danmark, Belgien, och Tyskland.
FoodMonitor har sök Grönsakshallen Sorunda och Vidinge grönt.
