Ko med illaluktande stor blödning i juvret upptäckt på KLS Ugglarps i Dalsjöfors
Den 16 oktober upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps i Dalsjöfors en ko som såg svag ut och som hade ett hängande juver. Vid köttbesiktningen kunde allvarliga avvikelser dokumenteras. Kon borde enligt OV inte ha transporterats till slakt.
”I slakthallen kunde man konstatera att där fanns en mycket stor blödning i juvret och att denna var av äldre karaktär då blodet var koagulerat, brunaktigt, och luktade illa”, skriver OV i en anmälan.
”Det återfanns även blödningar på slaktkroppen. Dessa blödningar bedömdes vara färskare än den i juvret.”
”En förklaring till blödningarna på kroppen kan vara att kon haft svårt att parera transportens rörelser på grund av tungt, hängande juver, och dämpat allmäntillstånd, och därför slagit emot inredning eller väggar i transporten. Det går dock inte att säkerställa ifall blödningarna på kroppen uppkommit vid lastning eller på transporten. Blödningarna i juvret är av äldre karaktär och bedöms därför av OV ha uppkommit hos leverantören. OV bedömer att kon inte var i skick att transporteras.”
Den aktuella primärproducenten finns enligt uppgift i Töreboda och transportören ska vara J Embers Åkeri AB i Aneby.
