Tre fall med självdöda slaktkycklingar på Torsåsens Fågelprodukter AB
I mitten av förra månaden upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet Torsåsens Fågelprodukter AB i Falkenberg i tre fall transportcontainrar som innehöll ett stort antal medtagna och självdöda slaktkycklingar. Det framgår av anmälningar till länsstyrelsen som nu blivit offentliga.
”Vid levandedjursbesiktning 20200212, av … (sekretess av länsstyrelsen) så noterades en förhöjd andel medtagna och fuktiga fåglar i flertalet containrar. Majoriteten av dessa hittades i de nedre containrarna på de nedre tre facken i dessa. Står staplade två på höjd. En förhöjd dödlighet misstänktes och de sämsta containrarna prioriterades i slaktordningen. … Livsmedelsverkets bedömning är att ett onödigt stort antal fåglar farit illa av lastning/transport/uppstallning aktuellt datum.”
Totalt handlade det om 123 slaktkycklingar. Inga bilder från kontrollen finns att tillgå.
I ett annat fall samma dag drabbades fler slaktkycklingar
”Lastningen av … (sekretess av länsstyrelsen) påbörjades vid klockan 21, 20200212. På första lastbilens intransportsedel står noterat: hård blåst/regn, fuktiga kycklingar! Många kycklingar medtagna vid transport. Bilen ankom till slakteriet 02:35. Slakten påbörjades 04:35. … Livsmedelsverkets bedömning är att ett onödigt stort antal fåglar farit illa av lastning/transport/uppstallning aktuellt datum.”
Totalt handlar det om 403 slaktkycklingar.
FoodMonitor har tidigare berättat om ett fall där 403 slaktkycklingar dog. Det går i dagsläget inte att säga om det handlar om det är samma som det aktuella fallet som alltså gäller Torsåsens Fågelprodukter AB.
(Det här är ett bra exempel på hur myndigheternas överdrivna sekretess gör det svårt för media att utreda missförhållanden inom den svenska kycklingindustrin /red)
I ärendet finns inga bilder från händelsen registrerade.
I ett tredje fall dagen efter handlade det om ett stort antal självdöda slaktkycklingar.
”Vid levandedjursbesiktning den 13 februari 2020 av … (sekretess av länsstyrelsen) upptäcktes av officiell veterinär ett stort antal självdöda/transportdöda fåglar fördelat mestadels i 6 stycken transportcontainrar. Dessa containrar hade transporterats till slakteriet med första lastbil och ankom klockan 01:25. Slakten startade klockan 04:35. Enligt uppgift från chauffören hos transportfirman var det mycket hård blåst vid lastningen i Skåne den aktuella natten. På transportsedeln står att läsa: slöa fåglar, fåglarna verkar inte helt pigga”, skriver OV.
”Vid obduktion av 10 stycken självdöda fåglar utförd av officiell veterinär ses inga sjukliga förändringar.”
Den totala dödligheten vid trasporten var hög. Av 12 293 transporterade slaktkycklingar dog 726 stycken.
OV har lämnat över ärendet till länsstyrelsen ”då det totala antalet självdöda fåglar hos partiet var kraftigt förhöjt”.
Inga bilder finns att tillgå i detta ärende heller.
