En officiell veterinär, OV, upptäckte i dagarna ett slaktsvin som hade ett färskt djupt skärsår. Länsstyrelsen Jönköping har sekretessbelagt uppgifter om slakteriet och leverantören.
”Vid besiktning föreslakt den 6 mars 2020 klockan 09:41 observerades ett slaktsvin med färskt djupt skärsår på höger sidan av djuret framför skulderbladet. Slaktsvinet ankom till slakteriet bland totalt 50 stycken slaktsvin från samma besättning. Såret var cirka 8 centimeter i längden men den djupaste delen av såret var cirka 4 centimeter. Enligt chaufförens uppgifter hade han inte sett det skadade djuret vid inlastning. Skickar detta till Länsstyrelsen då jag inte vet hur och när hade skadan hänt på djuret och detta kan behöva utredas vidare”, skriver OV i en anmälan.
