Europeiskt livsmedelslarm: mögeltillväxt på vaniljbullar från Pågen
Det danska livsmedelsverket har i dagarna skickat ut ett europeiskt livsmedelslarm om att mögel upptäckts på vaniljbullar från livsmedelsföretaget Pågen AB i Västra Frölunda. Flera konsumenter ska ha drabbats.
”Den danska operatören har mottagit 13 konsumentklagomål om mögeltillväxt på den produkten. Mögeltillväxt gör produkten olämplig för konsumtion”, skriver det danska livsmedelsverket i larmet.
UPPDATERAD
Kommentar från Pågen: "Vi har dessvärre fått ett antal reklamationer på Vanillas från våra utländska marknader. Anledningen är mögeltillväxt innan utgångsdatumet. På vårt bageri i Göteborg har man sökt orsak, och kunnat koppla det till att vi under ett antal dagar i maj hade en utmaning med degkvalitet och jäsning. Det ska nu inte vara någon risk för att produkten möglar i förtid igen. Vi beklagar dock verkligen de konsumenter på marknader utanför Sverige som köpt en produkt från oss som möglat för tidigt."
