Konsument misstänker: färska och frysta ishavsräkor har blandats i konsumentförpackningar
En konsument har i dagarna vänt sig med ett klagomål till Göteborgs stad som gäller misstanke om att färska och frysta räkor blandats i en konsumentförpackning. Enligt uppgift har konsumenten köpt förpackningen i en matbutik i Göteborg som tillhör en av de stora kedjorna.
”Kunden upplever inte räkorna som färska och flertalet räkor i förpackningen har rom i buken vilket kunden säger att de inte ska ha så här års. Kunden misstänker att de färska räkorna blandats upp med frysta räkor”, skriver Göteborgs stad i en tjänsteanteckning.
”Jag har pratat med personer i Fiskhamnen som har god kunskap om räkor och de menar att det är lite märkligt att det ligger en blandning av räkor med rom och utan rom i samma förpackning. När räkorna släpper sin rom beror på temperaturen i havet och då släpper alla räkorna romen samtidigt. Räkbåtar som fiskar och säljer färska räkor är mindre och fiskar inte på så stora områden att partierna blir blandade (med rom och utan).”
Göteborgs stad har i dagarna lämnat över ärendet till Livsmedelsverket och skickar samtidigt med denna fråga:
”Kan det vara så att de färska räkorna var dyra så att de blandades med frysta för att hålla priset nere?”
På förpackningen finns en oval med ett SE-nummer som Göteborgs stad inte lyckats spåra.
FoodMonitor söker ansvariga på företaget som levererat räkorna till matbutiken.
