Är du redan prenumerant behöver du bara logga in för att läsa artikeln.
{/akeebasubs}
{akeebasubs *}
Fler grisar brända med elpåfösare upptäckta på Scan
FoodMonitor har den senaste tiden rapporterat om ett antal fall med grisar som bränts med elpåfösare och som upptäckts på köttbolaget Scan:s slakteri i Kristianstad. I dagarna kom det in ytterligare sju svårt brännmärkta slaktsvin till slakteriet från en grisbonde i Halland. Den aktuella transportören hör hemma i samma län. På Scan är det locket på.
”De sju djuren har enligt min bedömning utsatts för lidande med tanke på användning av upprepade elstötar som måste ha varit mycket smärtsamma eftersom de har varit så långa att de orsakat brännmärken”, skriver den officiella veterinären på slakteriet i en underrättelse om djurskydd till Länsstyrelsen i Halland.
Veterinären skriver också att hon inte kan avgöra när skadorna uppstått. Både den aktuella djurbonden och transportören misstänks.
FoodMonitor har de senaste veckorna upprepade gånger försökt få en kommentar från HKScan om de aktuella ärendena. Men bolaget meddelar antingen att de inte vill kommentera, eller så svarar man sonika inte på mejl.
”Jag har inga kommentarer utöver att vi arbetar enligt våra rutinförfaranden när det gäller denna typ av ärenden”, skriver Annelie Lundell som är kvalitetschef på HKScan Sweden AB.
Den aktuella grisbonden berättar att han inte äger någon elpåfösare men att han sett transportörer använda sådana.
FoodMonitor söker den aktuella transportören för en kommentar.
