Portfolio (tillfälligt öppen för alla besökare)
Livsmedelsverkets stämpel på villovägar – ”risk att någon använder sig av stämpeln på ett felaktigt sätt och stämplar kroppar”
Livsmedelsverket har polisanmält att någon tagit myndighetens stämpel som används för att stämpla godkända slaktkroppar på en vilthanteringsanläggning. Det finns nu risk för livsmedelssäkerheten.
”Det finns en risk att någon använder sig av stämpeln på ett felaktigt sätt och stämplar kroppar som ej är besiktigade av SLV och därmed kanske inte är godkända som livsmedel”, skriver Livsmedelsverket enligt polisen i anmälan.
Inte nog med det. Stämpeln förvarades i ett låst skåp ur vilket även Livsmedelsverkets stålbrynja, skyddshandske, fleecejacka och skyddshjälm tycks ha stulits.
Enligt uppgift finns det inga tecken på inbrott och det ska inte finnas några spår efter den som misstänks ha begått brottet.
Händelsen ska enligt polisanmälan inträffat någon gång mellan den 2 februari och den 15 oktober.
Den aktuella verksamheten har nyligen lagts ner. Det finns obekräftade uppgifter om att en person som hade koden till det aktuella skåpet ska ha tagit med sig innehållet i samband med ett visst agerande.
/FoodMonitor