Är du redan prenumerant behöver du bara logga in för att läsa artikeln.
{/akeebasubs}
{akeebasubs *}
Den nya mjölken från Wermlands Mejeri – dyrare än konkurrenterna och i kartong från Stora Enso Skoghall
Butikskedjan Konsum Värmland gick tidigare denna månad ut och sa att man avser att sälja 2.5 miljoner lite mjölk om året från det nybildade mjölkbolaget Wermlands Mejeri AB med start i november. ICA-butiker i länet är enligt uppgift beredda att i stort sett matcha den volymen.
Yngve Gustafsson, som är vd och delägare i Wermlands Mejeri AB, berättar att man nu som bäst håller på med att välja förpackningsleverantör till mjölkförpackningarna. Bolaget har sedan tidigare en maskin från förpackningstillverkaren Elopak. Men även konkurrenten Tetra Pak kan komma ifråga.
– Vi har inte bestämt och för vilken som kommer att leverera än, säger Yngve Gustafsson.
Själva vätskekartongen ska enligt uppgift kartongtillverkaren Stora Enso Skoghall leverera om allt går som planerat.
Till att börja med planerar mejeriet med att tillverka standardmjölk, mellanmjölk, lättmjölk, och en halvliters grädde.
Yngve Gustafsson säger att man är noga med att få rätt kvalitet och att man är beredda betala för att uppnå det.
– Vi är livrädda att vi får framför allt en dålig kvalitet på produkten, och sedan att det är en produkt som läcker och är dålig i förpackningen, och att vi inte klarar leveranserna, säger han.
– Vi tänker betala för en bra förpackning.
Mjölken kommer enligt Yngve Gustafsson ha skruvkork och man överväger för närvarande hur stor del av förpackningen som ska vara återvinningsbar.
I dagsläget äger tre mjölkbönder vardera 25 procent i Wermlands Mejeri AB. Men man planerar även att knyta till sig mjölkleveranser från upp till ytterligare sju mjölkbönder i länet.
Yngve Gustafsson tror på att man ganska snabbt kommer att ha svarta siffror. Det är också en absolut nödvändighet.
– Vi bör komma ganska snabbt på svarta siffror för annars tror jag inte att vi kan hålla ut något längre, säger han.
Enligt uppgift kommer mjölken från Wermlands Mejeri vara runt två kronor dyrare än konkurrenterna i butik.
