{akeebasubs !*}

Omfattande problem med mögelgift i livsmedel från Turkiet

Det här är en plusartikel. Prenumerera på plus i 6 månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor. 

Prenumerera här!

Är du redan prenumerant behöver du bara logga in för att läsa artikeln. 

{/akeebasubs}

{akeebasubs *}

Omfattande problem med mögelgift i livsmedel från Turkiet

De senaste sex månaderna har EU-kommissionen notifierat Turkiet inte mindre än 50 gånger om mögelgiftet aflatoxin. Landets oförmåga att hantera livsmedel på ett säkert sätt utsätter konsumenter för stora risker. I dagarna stoppade tullen en kontaminerad sändning på flera ton som ankommit till Frihamnen i Stockholm och som var avsedd för importören Aktiebolaget Bodén & Lindeberg i Täby.

Det handlade om 120 förpackningar som innehöll totalt 3 ton nötter från Turkiet.

En analys som gjordes av nötterna visade att de innehöll aflatoxin B1 i en halt av 14 mikrogram per kilo och en totalhalt av aflatoxiner på 25 mikrogram per kilo.

"I höga doser kan aflatoxiner orsaka akut leverskada. De kan även orsaka levercancer och anses vara det farligaste av alla kända mögelgifter", skriver Livsmedelsverket på sin webbplats.

FoodMonitor söker Aktiebolaget Bodén & Lindeberg för en kommentar.

/FoodMonitor

Läs mer: Importen från Turkiet tar fart – och medför allvarliga hälsorisker

FoodMonitor-Fakta:
Aktiebolaget Bodén & Lindeberg.
Omsättning: 387 miljoner kronor (2014).
Resultat före skatt: 9.76 miljoner kronor.
Antal anställda: 22.

{/akeebasubs}