Publicerad 25 mars 2017

Fortfarande stora problem med arbetsmiljön för Livsmedelsverkets personal på Skövde slakteri

LEDARSTICK FoodMonitor har i flera artiklar tidigare berättat om brister i arbetsmiljön på slakteriet Skövde slakteri i Skövde. Personal från Livsmedelsverket som är stationerade på slakteriet har klagat på bland annat att ledningen har ett kvinnofientligt synsätt, att bolaget brister i hanteringen av slaktkroppar, och att anläggningen har hala golv som gör att personal ramlar och skadar sig.

Publicerad 24 mars 2017

Föreläggande med 100 000 kronor i vite mot Vänernförsäljning AB

I februari utförde Livsmedelsverket två kontroller av livsmedelsföretaget Vänernförsäljning AB:s anläggning i Marieholm. Myndigheten upptäckte att det fanns brister i spårbarheten när det gäller det svenska och utländska kött som bolaget hanterar. Nu hotar vite. Bolaget slänger på luren när FoodMonitor försöker ställa frågor.

Publicerad 24 mars 2017

Vite mot AB Skånefågel

Publicerad 22 mars 2017

Vite på 100 000 kronor hänger nu över Skövde slakteri

Trots påpekanden under flera år fortsätter slakteriet Skövde slakteri i Skövde att missköta hanteringen av slaktkroppar. Det handlar om slaktkroppar med fekalier och kroppar med sjukliga förändringar som kan sprida smitta. Det utsätter konsumenter för oacceptabla risker. Det anser Livsmedelsverket som nu hotar med 100 000 kronor i vite.

Publicerad 21 mars 2017

Mostorps Gård riktar kritik mot Livsmedelsverket

Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en officiell veterinär, OV, på slakteriet Mostorps Gård anmält att uppstallande grisar vid ett kontrolltillfälle endast hade hett vatten att dricka. Nu kommenterar bolagets vd det inträffade. Han riktar stark kritik mot myndigheten.

Publicerad 21 mars 2017

Hälsingestintans mobila slakteri vill skruva upp volymen

Publicerad 20 mars 2017

OV: Grisar på slakteriet Mostorps gård hade endast hett vatten att dricka

Under flera år har det enligt Livsmedelsverket varit brister i tillgången på vatten till uppstallade djur på slakteriet Mostorps Gård AB i Getinge. Denna månad hade vid ett kontrolltillfälle grisar endast tillgång till hett vatten att dricka. Detta enligt en officiell veterinär, OV.

Publicerad 19 mars 2017

Otillåtet DMHA i kosttillskott – stoppas

Stockholms stad har upptäckt att kemikalien DMHA, 1.5-dimetyl-hexylamin, finns i ett kosttillskott som säljs på den svenska marknaden. Livsmedelsverket i dagarna skickat ut ett europeiskt livsmedelslarm om produkten.

Publicerad 15 mars 2017

Alfatoxin i jordnötssmör från Senegal

Det nederländska livsmedelsverket har upptäckt att jordnötssmör av märket Zena innehåller mögelgiftet aflatoxiner i en halt 37 gånger över gällande EU-gränsvärde. Lådor med produkten har nått handlare i Sverige. Detta enligt ett EU-larm i dagarna.