Livsmedelsverket åtalsanmäler misstänkt svartslakteri i Gävleborgs län
Polisen fick nyligen ett tips om ett svartslakteri som även bedriver otillåten styckningsverksamhet i Gävleborgs län. Polisen gjorde en gryningsräd i samarbete med Ljusdals kommun och Länsstyrelsen Gävleborg. På den misstänktes gård gjordes många fynd. Bland annat slaktlistor och slaktplanering, mängder med kött, och en stor tub med antibiotika.
Växjö kommun: Företagare hanterade fisk i anläggning som inte registrerats
Växjö kommun har nyligen förbjudit ett livsmedelsföretag att hantera livsmedel, och dessutom lagt ett föreläggande om att återkalla fisk och skaldjur som släppts ut på marknaden via ett företag som bedriver fiskauktion i Göteborg. Anledningen är ...
Ett stickprov på grisnjure från en gris som slaktats på ett KRAV-certifierat slakteri har visat på ett innehåll av mögelgiftet ockratoxin. Länsstyrelsen i Uppsala län har i dagarna varit på besök hos den grisbonde som levererat grisen men inte hittat några avvikelser när det gäller djurskyddet.
Livsmedelsverket omhändertar 20.8 ton räkor hos Bring
Drygt 20.8 ton räkor från det amerikanska företaget Pacific Sea Food Company, som importerats av transportbolaget Bring Frigo AB i Helsingborg, har i dagarna omhändertagits av Livsmedelsverket. Anledningen är att ...
Brenntag Nordick vill få 25 ton aprikoser frisläppta
Livsmedelsverket har genom två beslut omhändertagit totalt 25 ton torkade aprikoser som företaget Brenntag Nordic AB i Malmö köpt från en turkisk leverantör. Anledningen var att ...
SLU: Livsmedelsverkets veterinärer ”rider på sin makt” – och betalar ingen hyra
Som FoodMonitor berättat om tidigare så hotar chefer på Livsmedelsverket med att inte längre bemanna slakteriet Lövsta kött i Uppsala. Detta på grund av brister i arbetsmiljön. Nu avslöjas att varken Livsmedelsverket eller Lövsta kött betalar hyra för de lokaler som veterinärerna har sina kontor i på slakteriet. På Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, som äger fastigheten med slakteriet och kontoren, är man mycket kritiska till veterinärernas agerande.
Hästkött: Livsmedelsverket medger fel i myndighetsutövning
Som FoodMonitor berättat om tidigare så riktade försäkringsbolaget Länsförsäkringar ett regresskrav mot Livsmedelsverket på 344 401 kronor efter en händelse på slakteriet Landerstedts slakteri i Norberg förra året. Nu har Livsmedelsverket lämnat över ärendet till Justitiekanslern, JK. Samtidigt medger Livsmedelsverket att deras vikarierande officiella veterinär, OV, på slakteriet begått fel.