Dafgårds vill använda konventionell stärkelse i ekologisk pizzasås

Det går inte att hitta rätt ekologisk stärkelse för att göra ekologisk pizzasås. Det menar färdigmattillverkaren Gunnar Dafgård AB i Källby som ansökt om att från och med i januari nästa år istället få använda en konventionell stärkelse.

Nestlé anmäler Semper till Konsumentverket

KRAV-bonde får företagsbot för att ha eldat höns

”Om jag är skyldig ska jag dömas hårt”, sa KRAV-bonden vid tingsrättsförhandlingen förra månaden. Han stod åtalad för att ha eldat bland annat uttjänta värphöns på sin gård i Värmland. Idag kom domen från Värmlands Tingsrätt. Bonden åläggs en företagsbot på 70 000 kronor.

Ovanåker ger företag rabatt på livsmedelskontrollen – på kommuninvånarnas bekostnad

Leröy Smögen Seafood kommenterar listeria i lax

Listeria-smitta i rökt lax från Leröy Smögen Seafood

Länsstyrelsen och Livsmedelsverket oense om åtalsanmälningar

I början av februari upptäckte en officiell veterinär från Livsmedelsverket, som är stationerad på köttbolaget Scan:s slakteri i Linköping, ett fullgånget kalvfoster som fallit ut vid slakten av en ko. Händelsen anmäldes till Länsstyrelsen Värmland. Men sedan hände inget. De båda myndigheterna skyller nu på varandra – och djurägaren ser ut att slippa bli åtalsanmäld. Det förvånar kammaråklagare Linda Karlsson på Åklagarkammaren i Karlstad.

Värmländska bönder skickade högdräktiga kor till slakt

En kalv förlöstes i slutet av förra året på slakteriet Skövde slakteri i Skövde. Bonden som levererade djuret har fått ett strafföreläggande med dagsböter. En annan kalv föll nyligen ut under slakt på slakteriet Närkes Slakteri i Gällersta AB i Örebro. Och ytterligare två andra kalvar föll också nyligen ut under slakt på slakteriet Dahlbergs slakteri i Brålanda. Två bönder har i dagarna åtalsanmälts och förundersökningar av polis inletts. Samtliga bönder hör hemma i Värmland.

Pågen anmäls för brott mot arbetstidslagen