Publicerad 13 maj 2015

Blod på väggar och golv – vad hände egentligen i DSV:s transport av mandariner till Everfresh?

Grossisten Everfresh AB i Helsingborg larmar om att man i ett transportsläp från transportbolaget DSV Road A/S upptäckt blod på väggar och golv. På släpet fanns kartonger med mandariner som enligt uppgift kom från Argentina via Nederländerna. På Everfresh är man bedrövade över upptäckten och har spärrat partiet.

Publicerad 13 maj 2015

Slakt på KRAV-slakteri förbjuds från och med den 18 maj

Livsmedelsverket har i dagarna beslutat att lägga ett förbud mot KRAV-slakteriet Husa Gård AB i Brottby som är certifierat av KIWA Sverige AB. Förbudet gäller från och med den 18 maj och omfattar all slakteri- och styckningsverksamhet. Myndigheten har förenat förbudet med ett vite på 50 000 kronor. Bolaget vill inte närmare kommentera beslutet.

Publicerad 12 maj 2015

Kahls Kaffe tar Livsmedelsverket till JK

Kafferosteriet Kahls Kaffe AB i Västra Frölunda fick nyligen ett parti te från Kina stoppat i tullen. Detta eftersom det enligt Livsmedelsverket innehöll en otillåten halt av ett bekämpningsmedel. Bolaget överklagade i mitten av förra månaden till Förvaltningsrätten. Men Livsmedelsverket skickar nu ärendet även till Justitiekanslern, JK. Mats Nilsson som är vd i Kahls Kaffe blir överraskad när FoodMonitor berättar om myndighetens nya drag.

Publicerad 11 maj 2015

Tvillingar föll ut på Dalsjöfors kött

En djurbonde i Skåne län har skickat en högdräktig ko till slakt på slakteriet Dalsjöfors Kött AB i Dalsjöfors. Under slakten upptäcktes att den burit på fullgångna tvillingfoster. Hur kunde det hända? FoodMonitor har pratat med den aktuella djurbonden.

Publicerad 08 maj 2015

Föreläggande med vite om 10 000 kronor mot Hisingens Pizza Grossist AB

Publicerad 08 maj 2015

Misstänkt bedrägeri med fiskeriprodukter

Det italienska bolaget Cama Srl i Genova ska enligt italienska myndigheter ha ändra utgångsdatum på fiskeriprodukter, och dessutom olagligen tinat och åter fryst produkter, som sålts till 23 länder både inom och utom EU. Det är frågan om tonvis med fiskprodukter. Även en svensk grossist fått en mindre leverans.

Publicerad 07 maj 2015

Analys:

Kommunernas avgiftsfinansierade livsmedelskontroll – ett pågående haveri

Enligt gällande lagstiftning ska kommunernas avgiftsfinansierade kontroll av livsmedelsföretagen vara – just det – helt avgiftsfinansierad. Men av politiska skäl struntar många kommuner i det. Man säger ofta rent ut att man absolut inte vill ligga högre i avgift än grannkommunerna. Det håller nere avgifterna. Istället låter man kommuninvånarna skjuta till resterande pengar.

Publicerad 07 maj 2015

Allvarliga brister i livsmedelskontrollen i Flen

Länsstyrelsen i Södermanlands län har genomfört en revision av Flen kommuns livsmedelskontroll. Man fann allvarliga brister.

Publicerad 06 maj 2015

Livsmedelsverket vill att vite mot gårdsslakteri utdöms