Nytt haveri med övertryck i säkerhetslaboratorium på Statens veterinärmedicinska anstalt – denna gång efter ett test – hanterar fågelinfluensa och svinpest
Nu har det hänt igen. Ett säkerhetslaboratorium i skyddsnivå-3 på Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA, i Uppsala fick ett övertryck – denna gång efter ett test. Övertryck kan under olyckliga omständigheter ha potentialen att sprida farliga sjukdomar och biologiska agens.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Normal i Malmö förbjuds att sälja honung – efter uppgifter från Biodlingsföretagarna
Honung som livsmedelskontrollen på Malmö stad påträffat vid en kontroll på butikskedjan Normal på Förstadsgatan misstänks vara manipulerad och inte äkta – branschorganisationen Biodlingsföretagarna larmade. Myndigheten förbjuder nu utsläppande av produkten på marknaden.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
God man med celiaki skadades vid tillställning på Järfälla kommun
När en god man deltog i en tillställning på Överförmyndarnämnden på Järfälla kommun serverades det frallor som man sa var glutenfria – men sedan ska den gode mannen och en annan person med celiaki ändå skadats av dem. Saken anmäldes – men den skadade är besviken på handläggningen och säger sig blivit ifrågasatt. Leverantören Taste of Nordrest i Solna pekar på oklarheter i kommunens hantering av frallorna – och att man inte uppskattar anklagande ton i ett mejl – som FoodMonitor tagit del av.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Dollarstore missade att registrera två livsmedelsverksamheter i Göteborg – nu måste bolaget betala för misstaget
Butikskedjan ...
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Rörigt och smutsigt i restaurang för indisk mat i Göteborg
Smutsiga ...
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Polarbröd går in som huvudägare i Råvara
Polarbrödskoncernen ...
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Stockholms stad upphäver förbud mot MediCarrier
Som ...
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Slakteri får fortsatt bistå med att kontrollmärka slaktkroppar – delar av personalen ska naivt nog handla oberoende
KOMMENTAREN Det kan låta som ett skämt men enligt EU-lagstiftning kan personal på ett slakteri få bistå Livsmedelsverket med att kontrollmärka slaktkroppar – så länge de bland annat ”handlar oberoende” – vilket kan tyckas sagolikt naivt – åtminstone om man tror att konsumenterna inte får en ökad risk.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
CHARM-fabriken startar nytt matexperiment
Matprojektet CHARM-fabriken i Älvsbyn meddelar att man inleder ett halvårigt experiment med fokus på att nyttja restprodukter och svinn inom livsmedelsindustrin – och samlar små och medelstora företag i programmet ”Experimentera med CHARM-fabriken”. Det handlar om glass på vassle, gahkku av brödsmulor och kollagenpulver och burgare gjord på fiskrens.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Convinis tyska verksamhet får ny vd – bolaget satsar vidare på internationell expansion
Måltidsbolaget Convini, meddelar att man satsar vidare på internationell expansion med rekryteringen av Bernd Neumaier som ny vd för den tyska verksamheten – han kommer närmast från HL Display.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
- Stockholms stad förbjuder den livsmedelsverksamhet Region Stockholm bedriver i miljardbolaget MediCarrier
- Skånemejeriers verksamhet Malmö mejeri anmäls för brott mot arbetstidslagen
- Arbetsplatsolycka på Löfbergs i Karlstad
- Svenska Celiakiförbundet lämnar klagomål till Karlstads kommun om ChopChop
- Praktikant på Linköpings Universitet fick klättra ner i komprimator
- Livsmedelsverket chockhöjde kontrollavgift för gårdsmejeri – en etikett ska ha haft brister – överklagas
- Kund försökte ta andras mat på MAX – orsakade fullt slagsmål i köket
- Domstol river upp Livsmedelsverkets vite mot charkbolag
- Stockholms miljönämnd stoppar råbiff och frysta hallon hos restaurang i Hägersten
- Restaurang i Göteborg åläggs att omedelbart åtgärda allvarliga hygienbrister