Polisen: Slakteriägare erkänner egenmäktigt förfarande, märkningsförfalskning, och brott mot Livsmedelslagen
Enligt polisen har en slakteriägare i Västsverige släppt ut 10 kroppar hästkött på marknaden utan att dessa var godkända som livsmedel. Dessutom ska denne ha gjort sig skyldig till märkningsförfalskning genom att stämpla köttet med Livsmedelsverkets stämpel efter att först ha tagit sig in i myndighetens låsta skåp på slakteriet. Detta efter det att myndigheten varit slarviga med säkerheten. Slakteriägaren erkänner brott.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Mjölkkor sprängfyllda med mjölk transporterades till slakteriet Jämtlandsgården – fick övernatta utan att mjölkas
I dagarna levererades tre kor till slakteriet Jämtlandsgården Livsmedel AB i Hammerdal. De högmjölkande korna var sprängfyllda med mjölk i sina juver. Trots det fick de övernatta på slakteriet utan att först mjölkas. Detta enligt en officiell veterinär, OV, på plats.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Hästägare åtalsanmäls
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Attackerna mot Sydafrikanska bönder ökar
Företrädare för den Sydafrikanska regimen och andra politiker i landet talar öppet om att skjuta vita, och utan att kompensera dem ta vita bönders mark. President Zuma har vid flera tillfällen fångats på video sjungandes skjut boerna. De senaste decennierna har tusentals bönder attackerats och mördats. Böndernas barn har våldtagits och vanställts. Även svarta och asiatiska bönder i landet har i stor omfattning drabbats av våldet.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Orkla utökar sitt licensavtal med Renaissance BioScience Corp. gällande den akrylamid-sänkande produkten Acrylow
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Ny Grekisk ilska mot ”Grekisk yoghurt” tillverkad i Sverige
Som FoodMonitor berättat om för ett par år sedan så rasade den Grekiska ambassaden i Sverige mot att flera svenska företag tillverkade ”Grekisk yoghurt”. Då gav Livsmedelsverket ambassaden nobben. Nu är de tillbaka och är beväpnade med nya argument. I skottlinjen finns företagen Arla, ICA, Hemköp, Lindahls, och Norrmejerier.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Livsmedelsverket: Föreläggande vid vite mot Skövde Slakteri för snusk
Trots flera påpekanden har slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde, som enligt uppgift slaktar runt 1 100 grisar per dag, inte sett till att tillfredsställande rengöra utrustning. Det påstår Livsmedelsverket som nu lägger ett föreläggande mot slakteriet som man förenat med ett vite på 50 000 kronor.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Snusk och mögel på KLS Ugglarps AB Dalsjöfors
Nyligen gjorde Livsmedelsverket en inspektion på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors. Då fann man snusk och mögel.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Anrika Jästbolaget sänker akrylamidhalten i livsmedel
Den anrika jästtillverkaren Jästbolaget AB i Sollentuna har nyligen börjat sälja produkten Acrylow som uppges sänka halten av det cancerframkallande ämnet akrylamid i livsmedel med upp till 90 procent. Bolaget tror man har en vinnande produkt. Den innehåller bland annat ett enzym som möjliggör att aspargin brys ner. Acrylow är inte är GMO.
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
Misstänkt för olaglig styckning överklagade Livsmedelsverkets avgifter
Denna artikel är tillgänglig via FoodMonitor Plus.
För licens: kontakta gärna redaktionen på
- Lantmännen och Coop Värmland fortsätter sälja läckande Kejsarvåfflor
- Kronfågels överklaganden avslås
- Domar: Lövsta kött förpliktigas att betala viten till staten på 60 000 kronor
- Två beväpnade män rånade ICA Supermarket i Husby
- Stort antal fjäderlösa höns med fotskador på Håkantorp Slakteri
- Livsmedelsverket: Håkantorp Slakteri har installerat övervakningskameror utan att tala om det
- Föreläggande med vite mot Hälsingestintan Mobilslakteri
- Värmländsk djurbonde inför rätta för omfattande djurplågeri
- Kniv- och pistolbeväpnade män rånade ICA i Åkersberga
- Maskerad knivbeväpnad kvinna försökte råna Hemköp