Skyhög halt jod i torkade japanska alger på Kung Markatta

Genom att äta 3 deciliter av soppa som tillagats enligt anvisning på förpackningen till produkten ”Japanese Kombu” så får en konsument i sig 2 400 mikrogram jod. Det är fyra gånger det av EU angivna högsta tolerabla dagliga intaget för människa. Det larmade det schweiziska livsmedelsverket om i dagarna. Nu stoppas produkten, som under varumärket Clearspring i Sverige har sålts av livsmedelsföretaget Kung Markatta i Örebro.

Livsmedelsinspektörer: Melanocarpa sålde piller med för hög halt vitamin D

Företaget Melanocarpa i Tyresö, som är registrerat hos Bolagsverket som ST Teknik AB, har sålt kosttillskottpillret Vi D3 Herbafit som enligt uppgift innehåller alldeles för mycket vitamin D per tablett. Försäljningen har bland annat skett på sajten melanocarpa.se. Konsumenter riskerar att skadas. Nu stoppas försäljningen.

Salmonella i Dafgårds blandfärs – fläsk från Tyskland och nötkött från Irland

Färdigmattillverkaren Dafgårds i Källby har levererat blandfärs till ett storkök på Akzo Nobel, tre lunchrestauranger, och en pizzeria. Köttet kommer från Tyskland och Irland. Nu har blandfärsen visat sig innehålla salmonella. Dafgård hade enligt uppgift inte kontrollerat förekomsten innan leverans till kunderna. Ett europeiskt livsmedelslarm förbereds.

Skövde slakteri i särklass – överlägset flest anmälda arbetsskador bland Livsmedelsverkets personal

Att allt inte står rätt till på slakteriet Skövde slakteri i Skövde har varit klart under en längre tid. Nu har FoodMonitor tagit fram statistik på hur illa det är för den personal från Livsmedelsverket som är stationerade på animalieproducerande anläggningar. Utgångspunkten är de anmälningar som kommit in till Försäkringskassan. De talar sitt tydliga språk. Skövde slakteri är i en klass för sig.

Livsmedelsverkets rättsosäkra maskeringar

KOMMENTAREN: Tanken med att myndigheterna sekretessgranskar och maskerar offentliga handlingar är att vissa uppgifter inte ska komma ut. Livsmedelsverkets jurister maskerar förvisso handlingar innan de lämnas ut. Men ofta inte tillräckligt väl.

Hög halt akrylamid i hajformad tallrik från Kina – säljs på Skansen-Akvariet

En hajformad melamintallrik från Kina, som säljs av bland andra Skansen-Akvariet i Stockholm, ger ifrån sig höga halter akrylamid. Tallrikarna är avsedda för barn och kan enligt Livsmedelsverket ”innebära risk för människors hälsa”.

Kronfågel: Färre olycksfall och 310 procent fler rapporterade risker och tillbud

Konsument: Burk med majs på Hemköp innehöll insekter

En konsument har larmat Stockholms stad om att en burk med majs av märket Eldorado, som köpts i en Hemköps-butik i Vällingby centrum, innehöll insekter. Majsen har sitt ursprung i Thailand. Det framgår av en anmälan som FoodMonitor tagit del av.

Kniv- och gevärsbeväpnade rånare på Coop Extra i Upplands Väsby

I dagarna rånades Coop Extra i Upplands Väsby. Personal misshandlades och bakbands.