Fler uppgifter om snusk på Kronfågel – ansamling av köttrester – och risk att livsmedel blandas med animaliska biprodukter

Denna månad har Livsmedelsverket rapporterat om flera nya fynd som gäller slaktsnusk på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. Det handlar bland annat om smuts på utrustning och inredning – och kondens som droppar ner på oförpackat kött.

Slaktsvin med färskt skärsår på skinkan påträffat på Protos i Visby

I dagarna när en officiell veterinär, OV, gjorde en levandedjursbesiktning av slaktsvin på slakteriet Protos AB i Visby påträffades ett djur som hade en färsk skärskada på ena skinkan. Det framgår av en anmälan som OV gjort. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.

Kondensdropp ovanför oskyddat kött på Guldfågeln

Kycklingslakteriet Guldfågeln AB i Mörbylånga har trots påpekande inte sett till att åtgärda kondensdropp från tak, lufttrummor, rör, och armaturer ovanför oskyddat kött. Det påstår Livsmedelsverket som denna månad gjort en uppföljande kontroll.

För hög resthalt av läkemedel i ägg från producent i Västra Götaland

Livsmedelsverket: slaktsnusk med blod på Jämtlandsgården Livsmedel

Olycka i djurstall i Eskilstuna – rädd ko sprang över djurskötare

Tre mycket kraftigt gödselförorenade nötkreatur påträffade på HKScan

I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, tre mycket kraftigt gödselförorenade nötkreatur på slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping. Det framgår av en anmälan som OV gjort till länsstyrelsen. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.

Tåg började rulla på Malmö central mitt under lastning av mat – truck släpades med

När matleverantör höll på att lasta mat på ett tåg på Malmö central som hör till bolaget Snälltåget AB i Bromma började tåget plötsligt att rulla. En truck drogs med. Av ren tur kom ingen person till skada.

Allvarligt tillbud med spagettisågen på Lantmännen Cerealia