Forskning: Äta potatis varje dag ökar risken för typ-2 diabetes med hela 33 procent
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Martin & Servera vann mot Arbetsmiljöverket
Arbetsmiljöverket ville att grossisten Martin & Servera skulle betala en sanktionsavgift på inte mindre än 150 000 kronor för att man, enligt myndigheten, låtit sina anställda framföra truck utan fullständiga tillstånd. Men bolaget nekade och ärendet gick till Förvaltningsrätten i Linköping. Nyligen kom domen.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Vd påstår: Brödservice Stockholm Väst kände inte till eko-regler
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har grossisten Brödservice Stockholm Väst AB i Järfälla sålt ekologiskt bröd från bageriet Polarbröd i Älvsbyn utan att själva vara certifierade. Livsmedelsverket hotar med sanktionsavgift. Nu säger bolagets vd att man inte vetat om att hela leveranskedjan måste vara certifierad.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Konsumentverket: Callcenterföretaget Max Marketing Gruppen i Sverige AB har medverkansansvar
Enligt Konsumentverket har företaget Max Marketing Gruppen Sverige AB sålt pillret VitalCarb, från företaget Vitalas AB i Malmö, på ett sätt som strider mot marknadsföringslagen. Även om Vitalas AB bär huvudansvaret så är enligt myndigheten Max Marketing Gruppen Sverige AB medverkansansvariga.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Apoteket struntar i Livsmedelsverkets UL-värde
Enligt Livsmedelsverket är kosttillskott som innehåller magnesium i en halt som överstiger 250 milligram per dagsdos osäkra för konsumenter. Trots det säljer butikskedjan Apoteket kosttillskottet Etixx Absorption, både i butik och på nätet, för vilken den rekommenderade dagsdosen är 400 milligram. Och kommuner som Stockholm och Karlstad tycker inte att det är något större problem.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Orättvisa gör att konsumenter bör välja kött från små välskötta slakterier
LEDARE Det finns små slakterier i Sverige som fungerar nästan felfritt. Ägarna är passionerade och vill ha ett bra djurskydd inte bara i sitt slakteri utan även hos uppfödarna. Men dessa slakterier har de senaste två åren blivit orättvist behandlade av Livsmedelsverket om man jämför med jättar som HKScan och KLS Ugglarps.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Länsstyrelsen: Brister på Dalsjöfors Kött AB – djur hanteras för hårt - förbud hotar
Sjukboxar som inte sköts, drivgångar med avvikelser, oacceptabla smittskyddsbrister i boxar, dålig ventilation, och en mjölkanläggning som inte fungerar trots att höglakterande kor tas emot och övernattar innan slakt. Bristerna, som en djurskyddskontrollant från Länsstyrelsen Västra Götalands Län upptäckte på slakteriet Dalsjöfors Kött AB i Dalsjöfors vid en inspektion förra månaden, var många. Dessutom har länsstyrelsen flera gånger påpekat att djuren på slakteriet drivs för hårt. Bolaget slår ifrån sig. Men aviserar samtidigt ombyggnationer och investeringar. Bilden: eftersom man inte kan se hela ytan i boxen är det enligt myndigheten "svårt att ha en acceptabel tillsyn över djuren". Foto: Länsstyrelsen Västra Götalands Län.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Japansk majonnäs avvisas från Göteborgs hamn
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Otillåtet bekämpningsmedel i svenska tomater
Livsmedelsverket har vid en rutinkontroll upptäckt ett otillåtet bekämpningsmedel i tomater som levererats till grossisten Everfresh i Helsingborg. Trots att flera myndigheter känt till detta i över en månad har ingen informerat Everfresh. Det berättar bolaget för FoodMonitor. Därför har inga åtgärder kunnat vidtas för att hindra att tomaterna når konsumenter.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Hög halt av det giftiga bekämpningsmedlet methamidophos i vindruvor från Brasilien
Grossisterna Total Produce Nordic AB och SP Greenfood Sourcing AB i Helsingborg fick nyligen leveranser på totalt cirka 14 ton vindruvor av märket Cumbuca från Brasilien. Nu har det visat sig att druvorna innehåller en hög halt av det akut toxiska bekämpningsmedlet methamidophos. Vindruvorna har nått konsumenter. Ett livsmedelslarm från EU-kommissionen har i dagarna gått ut till medlemsländerna.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Prosulfokarb i svensk grönkål
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Kalv fullpumpad med antibiotika slaktades på HKScan
Det fanns så mycket av antibiotikan tulatromycin i en kalv som den tredje december slaktades på slakteriet HKScan i Linköping att analysmetoden inte räckte till. Köttet har sålts till intet ont anande kunder.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Handels vill få en person portad från ICA Supermarket Floda
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Salmonella kan överleva och växa till i månader i kakor
Patogenen salmonella kan överleva i kakor i månader. Den upptäckten har forskare vid University of Georgia i USA nyligen publicerat i den välrenommerade tidskriften Journal of Food Protection. Det är annars en utbredd uppfattning att salmonella behöver en fuktigare omgivning för att trivas.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Gröna larver i nötmix
Gröna larver har upptäckts i produkten "Glögg Mix Blend 02" som sålts i flera butiker runt om i landet. I dagarna har EU-kommissionen skickat ut ett europeiskt livsmedelslarm.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Kritik mot mjölkbolagens vilseledande marknadsföring
Tidigare denna månad fälldes reklam från mjölkbolaget Skånemejerier av Reklamombudsmannen. Detta efter det att sju privatpersoner anmält bolaget. Och ifrågasättandet av mjölkbolagens reklam fortsätter. De senaste dagarna har över 20 anmälningar mot mjölkbolaget Arlas marknadsföring av mjölk som "naturens egen sportdryck" kommit in till Konsumentverket.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
ASA: Varm choklad från Nestlé är inte en "bra start" på dagen
Matjätten Nestlé får inte skriva på förpackningar med Nesquik varm choklad att produkten ger en "bra start" på dagen. Det har den brittiska myndigheten Advertising Standards Authority, ASA, nyligen beslutat. Detta efter det att märkningen anmälts av organisationen The Children´s Food Campaign. Det rapporterar tidningen Daily Mail.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Konsument: Blev skadad av odeklarerad citronsyra i ICA:s tomatpuré
Det står inte på förpackningen men butikskedjan ICA:s egen tomatpuré innehåller citronsyra. Det larmade nyligen en konsument om som drabbats av svåra besvär i samband med en måltid. ICA lovar att ändra på märkningen och nya förpackningar väntas finnas i butik i början av nästa år.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Otillåten strålning i grodlår
Belgiska myndigheter har larmat om att frysta grodlår av märket "Froglegs IQF" som levererats till företag i tio EU-länder, däribland Sverige, har utsatts för strålning utan att producenten uppgivit det.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Couscous eller bulgur i Bosphorus maträtt?
Cateringbolaget Bosphorus i Norsborg tillverkar färdigrätter som bland annat säljs i ICA-butiker. Nyligen tyckte en livsmedelsinspektör i en kommun att bolaget hade använt couscous istället för bulgur i en rätt och anmälde det till Livsmedelsverket. Det fick enligt bolaget allvarliga konsekvenser. Men inspektören kan ha dragit en förhastad slutsats. Bosphorus sätter nu ner foten.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Kommentaren: Avmagrade lidande köttdjur - en ekonomisk strategi?
Det strider mot allt förnuft att bönder som föder upp djur till köttproduktion inte ger djuren tillräckligt att äta. Men det finns ett konstant flöde av den här typen av fall som når länsstyrelserna. Förklaringarna från branschen har ofta varit att det bara är frågan om isolerade fall av personliga tragedier. Och FoodMonitor kan bekräfta att så ibland förvisso är fallet. Men det finns också en annan mycket obehaglig bild som häromdagen åter bekräftades i Värmlands tingsrätt då två djurbönder som gemensamt bedrev verksamhet på en gård i länet dömdes för djurplågeri.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Troll-Gott litade på EMV-kund – visste inte vad som fanns i sin egen godispåse
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Värmländska köttbönder straffas för omfattande djurplågeri
Två köttbönder som gemensamt födde upp nötkreatur på en gård i Värmland har dömts för djurplågeri, brott mot djurskyddslagen, och brott mot lagen om provtagning på djur. Bönderna har enligt Värmlands tingsrätt vanvårdat och utsatt 179 nötkreatur för lidande.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Bekämpningsmedlet propargite upptäckt i brasilianska apelsiner till Ewerman och Elsanta
Det danska livsmedelsverket har upptäckt att brasilianska apelsiner av märket "Valencia oranges" olagligen har behandlats med bekämpningsmedlet propargite. Grossiterna Ewerman AB och Elsanta AB i Helsingborg har enligt uppgift importerat produkten till Sverige.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Livsmedelsverket: Brödservice Stockholm Väst AB sålde ekologiskt bröd från Polarbröd utan tillstånd från kontrollorgan
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Massiv resultatlös räd mot utpekad svartslaktare
Ett anonymt tips i andra hand fick Länsstyrelsen i Blekinge län att i torsdags göra en räd mot en lantbruksfastighet i Karlskrona kommun. Med sig fick man två handläggare från kommunen, två veterinärer från Livsmedelsverket, och enligt uppgift poliser i inte mindre än fyra polisbilar. Länsstyrelsen misstänkte att det pågick svartslakt. Men räden visade inte på några som helst spår av det. Inga blodspår, inga hårrester, eller något annat. Och inte nog med det. Tipset fick länsstyrelsen redan den 17 november.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Listeria i amerikansk bläckfisksallad
Ett europeiskt livsmedelslarm har i dagarna gått ut om att bläckfisksallad av märket "Chuka Ika Sansai" som produceras av företaget Azuma Foods i Kalifornien innehåller listeria-bakterier. En grossist på Ekerö har enligt uppgift köpt in produkten.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Larm om förfalskade certifikat för atlantlax från Norge
En fiskimportör i Kazakstan har blivit lurad vid köp av atlantlax från Norge. De förfalskade medföljande certifikaten säger att den kommer från Norge. Men det stämmer inte. Ursprunget är okänt. Nu larmas även svenska producenter av fiskprodukter.
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Konsumentverket: Logga på ljustavla räknas som tobaksreklam
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Odeklarerade nötter i Tahini från Libanon – skadade sju personer
Det här är en plusartikel. Klicka här för att prenumerera på FoodMonitor Plus i sex månader eller ett år. Med plus får du obegränsad tillgång till FoodMonitor.
Sida 62 av 84