Rödskinn påträffat på skandalslakteriet Kronfågel – uppgifter från myndigheter

I samband med att Länsstyrelsen Södermanland i dagarna gjorde ett kontrollbesök på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla så kom det fram att ett rödskinn påträffats i anläggningen. Nu har detta även kommit Förvaltningsrätten i Linköping till kännedom.

Uppgift: polskt företag skickade fryst kyckling till Järvsö Kebab innan salmonellaanalyser var klara

Enligt Livsmedelsverket har ett polskt företag vid tre tillfällen i år skickat totalt minst ett tiotal ton med fryst kyckling till företaget Järvsö Kebab AB i Bollnäs innan salmonellaanalyser var klara. Järvsö Kebab meddelar att man vidtagit åtgärder för att hindra detta från att hända igen. Man säger också att man inte använt kycklingen till produkter innan analyserna var rapporterade.

Kammarrätten tvingar Livsmedelsverket att lyfta något lite på sekretessen i kontrollrapport om skandalslakteriet Kronfågel

KOMMENTAREN Den svenska sekretesslagstiftningen gör det möjligt för myndigheter att i stort sätt maskera alla brister i djurskydd som upptäcks inom livsmedelsproduktionen. Det skapar stora problem för konkurrensen och ser till att det onödiga lidandet bland livsmedelsproducerande djur får fortsätta i oförminskad takt. Nyligen överklagade en privatperson Livsmedelsverkets massiva sekretess i en handling som berör skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. Kammarrätten tvingar myndigheten att lyfta något lite på de mycket omfattande maskeringarna gällande lagkrav.

Vd i säkerhetsbolag larmar om ordningsvakt som togs för grov olovlig körning

I dagarna larmade en vd i ett säkerhetsbolag till länsstyrelsen att en ordningsvakt tagits av polisen för grov olovlig körning. Vd:n påstår dessutom att ordningsvakten lurat hans bolag på hundratusentals kronor.

Konsument och HKScan oense om kryp i köttbullar

Köttbitar på golvet på olika ställen, och smuts, på Vindelns Rökeri AB – uppgifter i föreläggande

Osäkra livsmedel, bristande allergiinformation och smuts på Pinchos-restaurang – uppgifter från kontrollrapport

I dagarna ...

KIWA drar tillbaka certifikat för ekologisk produktion från Kils Slakteri

I förrgår drog certifieringsbolaget KIWA in det certifikat för ekologisk produktion som charkbolaget Kils Slakteri AB i Kil har. Detta efter det att KIWA säger sig ha ...

Populär ölhall beordras att göra rent hela sin lokal