Svenska Celiakiförbundet kritiserar Stockholms stads handläggning av celiakiärenden
I dagarna har en konsument anmält till Stockholms stad att denne tycker att en kafékedja är dåliga på att hantera information om celiaki efter att ha besökt ett av deras kaféer och läst vad som skrivs på deras sajt. Stockholm stad, som har kontrollansvaret för bolagets huvudkontor, har bollat över ärendet till Konsumentverket. Svenska Celiakiförbundet riktar nu kritik mot Stockholms stad för vad man tycker är bristande handläggning. Myndigheten svarar.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Slakteribranschen: OV är ojämna i bedömningar av allvarliga svansskador
Det ankommer kontinuerligt djur med allvarliga svansskador till svenska slakterier. Slakteribranschen tycker att officiella veterinärer, OV, är ojämna i sina bedömningar. Livsmedelsverket meddelar att man startat en utredning om frågan som ska vara klar till årsskiftet. Svansskador är en indikator på att allt inte står rätt till hos primärproducenter.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Anonym restaurangägare i Uppsala anmäler foodora till Konsumentverket – ”vi har förlorat halva omsättningen”
I dagarna gjorde en person som säger sig äga en restaurang i Uppsala en anmälan till Konsumentverket om att denne är missnöjd med budbolaget foodora. Den fasta avgiften ska ha ändrats till en klickavgift. Det ska finnas dolda avgifter. Och omsättningen sjunker.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Stor kalv upptäckt på KLS Ugglarps i Hörby
Förra månaden upptäckte en officiell veterinär, OV, en stor 100 centimeter lång kalv vid köttbesiktningen av en ko. Det framgår av en anmälan som OV gjort till Länsstyrelsen Värmland.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Livsmedelsverket rapporterar till MSB
God tillgång på livsmedel och dricksvatten. Höga fraktpriser har begränsad påverkan. Men det finns oro bland annat när det gäller elpriserna. Det rapporterar Livsmedelsverket denna vecka om till Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, MSB.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Livsmedelsverket förelägger Stensåkra Charkuteri AB att åtgärda snusk
”I hackmaskin för korvsmet syntes produktrester från föregående produktionsdag på ytor som kommer i kontakt med livsmedel” och ...
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Slaktare på Norrbottensgården Slakteri råkade sticka sig i buken
I måndags inträffade det en olycka med ...
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Ungtjurar med förväxta klövar upptäckta på HKScan Sweden i Linköping
Förra månaden upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping två ungtjurar som hade förvuxna klövar. Det framgår av en anmälan OV gjort till Länsstyrelsen Västra Götaland.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Gotlandsägg Aktiebolag föreläggs att följa HACCP-krav
Enligt Livsmedelsverket har inte äggbolaget Gotlandsägg Aktiebolag i Tingstäde sett till att säkerställa att inkommande hönsägg provtagits för salmonella enligt gällande lagstiftning. Myndigheten kräver nu att bolaget bättrar sig senast den 23 november. Gotlandsägg Aktiebolag medger fel.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
Slaktsvin med kraftig rivskada upptäckt på HKScan Sweden i Kristianstad
I dagarna observerade en officiell veterinär, OV, på slakteriet HKScan Sweden AB i Kristianstad en gris som hade en kraftig rivskada. Flera andra grisar från samma grisbonde var också skadade. Länsstyrelsen Västra Götaland har sekretessbelagt uppgifter om grisbonden och transportören.
Denna artikel är låst. Logga in för att se hela texten.
- Gärningsmän iförda engångsmunskydd och hoodies låg i bakhåll för SMD Logistics utanför ICA Södertälje
- Viltslakteri förbjuds att använda oval för märkning – och hantera obesiktade tamdjur och vilt som omfattas av besiktningskrav
- Nötkreatur med svullnad och med rinnande sekret på ett öga upptäckt på KLS Ugglarps
- Klinga brast och träffade tekniker på Torsåsens Fågelprodukter i huvudet
- Oklart var fem suggor fick skrapsår på sina ryggar
- Fler klämda tår upptäckta på skandalslakteriet Håkantorp Slakteri
- Livsmedelsverket hotar Ello i Lammhult Slakt AB med vite för påstått slaktsnusk
- Skandalslakteriet Kronfågel föreläggs att åtgärda smuts och slaktsnusk – struntar i att yttra sig
- Även igår havererade avblodningen på skandalslakteriet Kronfågel
- Oklippta får upptäckta på slakteri visade sig vara gravt avmagrade