Stjärnkock fixar julbord på Ikea
Mellan den 22 november och 23 december kan alla som är Ikea Familymedlemmar och besöker ett Ikeavaruhus äta ett julbord som komponerats av självaste stjärnkocken Leif Mannerström i Göteborg.
 
”Gå dit och kolla. Det är inte så dumt. Ikea använder befintliga råvaror och det är ett litet, litet julbord. Men man blir mätt på det ändå. Det är en jäkligt god Janssons”, säger Leif Mannerström till Göteborgs-Posten.
 
Leif Mannerströms julbord på Ikea kostar 79 kronor. Det kan jämföras med det julbord som serveras i hans lyxkrog Sjömagasinet i Göteborg som kostar 575 kronor.
 
Ikea vill inte berätta i detalj hur deras julbord kan vara så mycket billigare. Men råvarorna ska enligt uppgift vara av bra kvalitet.
 
”Det är råvaror som Leif Mannerström har godkänt. Vi är rätt många restauranger som serverar detta”, säger Henriette Johansson, Ikeas restaurangchef i Sverige, till GP.
 
/FoodMonitor
 

t20