Nu har det hänt igen. Vid en besiktning på slakteriet Håkantorp Slakteri AB i Håkantorp har höns som kvävts ihjäl påträffats. Det rapporterar den officiella veterinären på plats på slakteriet.
Totalt är det frågan om 211 döda höns. Vid obduktion av 9 av dessa fåglar konstaterades cyanotiska förändringar i deras hud och skelettmuskulatur.
”Dödsorsaken var syrebrist”, skriver veterinären.
Det är ännu oklart vilken djurägare som levererat de aktuella hönsen och var de kvävts ihjäl. En underrättelse om bristfälligt djurskydd vid slakt har upprättats och skickats till länsstyrelsen.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss
Nytt fall med kvävda höns på Håkantorp Slakteri
