n21
Fem kraftigt flugangripna nöt upptäckta på KLS Ugglarps
I dagarna levererades det fem kraftigt flugangripna nötdjur till slakteriet KLS Ugglarps. Det framgår av en anmälan. Foto: Livsmedelsverket.

h30
Ny ökad dödlighet på Håkantorp Slakteri – flera burar med självdöda höns – två dagar i rad
Den 15 juli upptäcktes självdöda höns i en transportbil med släp som tillhör skandalslakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara. Även dagen efter hittades självdöda höns i samma ekipage. Foto: Livsmedelsverket.

Därför är livsmedelslarmen RASFF i dokumenthanteringssystemet iRASFF allmänna handlingar
LEDARE Livsmedelsverket och kommunala kontrollmyndigheter använder ett dokumenthanteringssystem som kallas för iRASFF. I iRASFF finns bland annat RASFF som är livsmedelarm som notifierats av EU-kommissionen. I RASFF beskrivs avvikelser som gäller allt från produktionsfel och allergener till regelrätt livsmedelsfusk. När RASFF notifieras får de individuella nummer.

Burk exploderade i handen på anställd på StudentConsulting som var stationerad på Systembolagets depå

kalix20
Matbutik i Kalix sålde förpackningar med omärkta ägg
Kalix kommun har upptäckt att en matbutik i Kalix tillhörande kedjan Handlar´n sålt omärkta ägg från, enligt uppgift, ett hönseri i Norra Sverige. Tilltaget strider enligt kommunen mot gällande lagstiftning. Foto: Kalix kommun.

Kontrollrapport: Fastcandy förvarade godis i IKEA SAMLA

a82
Pizzeria i Stockholm aningslösa om gluten i sammansatta produkter
En konsument har nyligen anmält till Livsmedelsverket att en pizzeria i Stockholm inte har koll på om deras pizzor innehåller gluten, annat än själva pizzabotten. Stockholms stad, som tagit över ärendet, har i dagarna gjort ett kontrollbesök och kan bekräfta avvikelsen.

Livsmedelsverket riktar föreläggande mot Arla Gefleortens

s82
Livsmedelsverket ansöker om utdömande av nytt vite mot Håkantorp Slakteri
Nu är det dags igen. Livmedelsverket ansökte igår om att ett nytt vite ska dömas ut mot skandalslakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara. Även ... Foto: Livsmedelsverket.

MSC Frameworks AB, CAG Group AB, och Knowit Uppsala AB, får avslag i förvaltningsrätten
Livsmedelsverket, Läkemedelsverket, Statens veterinärmedicinska anstalt, och Sveriges geologiska undersökning, har gemensamt genomfört upphandling som gäller Ramavtal för IT-konsulttjänster. Leverantörer som myndigheterna avser att teckna avtal med har valts ut. Men företagen MSC Frameworks AB, CAG Group AB, och Knowit Uppsala AB, överklagade.

Fluginvasion på LSS korttidsvistelse i Lund
”Vi har under fyra månader haft en fluginvasion här med hundratals flugor om dagen. … vi tillagar all mat till våra brukare i detta. Känns helt oacceptabelt!” skriver enligt uppgift en anställd på LSS korttidsvistelse Norra Promenaden i Lund i en anmälan till Livsmedelsverket. Lunds kommun, som övertagit ärendet, har bekräftat uppgiften efter ett kontrollbesök denna vecka.

Jordbruksverket avslår Livsmedelsverkets ansökan om eko-projekt
Livsmedelsverket ansökte tidigare i år hos Jordbruksverket om stöd till ett projekt för att ”öka produktionen och konsumtionen av ekologiska livsmedel”. Men Jordbruksverket har i dagarna gett Livsmedelsverket nobben.

kDSC 0028
Good Guys Brew lagrade avfall från ölproduktion i öppna kärl nära bostadsområde
Öltillverkaren Good Guys Brew i Karlstad har lagrat avfall från sin produktion i öppna kärl på en parkeringsplats nära ett bostadsområde ett 50-tal meter från sin lokal. Kommunen har bett Good Guys Brew att täcka över kärlen. Bolaget meddelar att man vidtagit åtgärder och att det inte finns några risker för de boende. FoodMonitor har tagit bilder. Foto: FoodMonitor.

Clas Ohlson återkallar Coline vattenkokare
Clas Ohlson meddelar att man uppmanat alla kunder som har köpt Coline vattenkokare med artikelnummer 44-3118 och löpnummer 1, 2, och 3, att omgående sluta använda den samt returnera produkten till bolaget. Anledningen är att det finns en risk för att handtaget lossnar när vattenkokaren är fylld med vatten.

Grossisten Tilab förbjuds att släppa ut Ehrmann – Yogurt Drink Strawberry på marknaden
Miljönämnden i Karlstad har beslutat att förbjuda grossisten Tilab International AB i Karlstad att släppa ut produkten Yogurt Drink Strawberry från den tyska tillverkaren Ehrmann GmbH på marknaden. Produkten får inte kallas yoghurt, menar myndigheten. Ehrmann slår ifrån sig.

mIMG 5914
Så många fick ”undantag från produktionsreglerna till följd av katastrofsituationer”
Foto: FoodMonitor.

pDSC 0064
Polarbröd inväntar ivrigt Livsmedelsverkets nya vägledning om konventionell jäst i ekologiskt bröd
Inom kort väntas Livsmedelsverket komma ut med en ny vägledning för användning av konventionell jäst i ekologiskt bröd. Det hela handlar om att bagerier inom EU inte längre ska behöva ansöka om tillstånd för att använda konventionell jäst. Detta efter det att man i dagarna enligt uppgift på EU-nivå gjort en omtolkning av gällande lagstiftning.

Bjelkesta Gård vill ha förseningsavgift och dröjsmålsränta från Jordbruksverket

e29
Larm om Espresso House EMV EH Sås Caesardressing
Luleå kommun har i dagarna skickat ut ett europeiskt livsmedelslarm som gäller produkten ”EH Sås Caesardressing” som är en EMV som kaffekedjan Espresso House låtit tillverka hos ett företag i Västra Frölunda. Produkten kan enligt uppgift ha orsakat matförgiftning. Espresso House meddelar att man utreder saken. Bilden: Espresso House i centrala Karlstad som fortfarande serverar den aktuella såsen.

s53
Fyra såriga suggor med svullnader och bölder fick förtur till slakt på KLS Ugglarps
Nyligen levererade en djurbonde fyra lidande suggor till slakt på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors. Suggorna fick förtur till slakt. Foto: Livsmedelsverket.

Lantmännen återkallar AXA Gold Fruit Müsli 750 gram
Livsmedelsföretaget Lantmännen Cerealia meddelar att man återkallar produkten AXA Gold Fruit Müsli 750 gram. Anledningen är att produkten kan innehålla hasselnötter trots att det inte deklareras på förpackningen.

k73
Kraftig överbeläggning i transportbur på Guldfågeln
”Kycklingarna hade inte plats att ligga bredvid varandra utan satt på varandra och pressades mot lådans ytterväggar”. Så skriver en officiell veterinär, OV, om en transportlåda med kycklingar som i dagarna levererats till slakteriet Guldfågeln i Mörbylånga.

k89
Omfattande ungdomsfylla på Putte i Parken i Karlstad
För en vecka sedan gick festivalen Putte i Parken av stapeln i Karlstad. Nu har polisen gjort en sammanställning. Den visar på omfattande ungdomsfylla, sexuella ofredanden, och många barn och ungdomar som klämdes i publikhavet under bandet Det Vet Du:s spelning.

ICA återkallar ICA tonfiskwrap
Butikskedjan ICA meddelar att man återkallar produkten ICA tonfiskwrap – Krämig tonfiskröra i mjukt tortillabröd. Anledning är att produktens etikett ”inte överensstämmer med fyllningen som kan innehålla kyckling samt mjölk, vilket inte deklarerats i ingrediensförteckningen”. Det kan enligt ICA utgöra en risk för allergiker.

k38
Kycklingar fortsätter att bli klämda i transporter till Kronfågel – tillsynen av kycklingarna "har varit undermålig”
Sedan den stora kycklingskandalen i media för några månader sedan har kontrollmyndigheterna gjort vad de kan för att sekretessbelägga missförhållanden inom industrin. Men uppgifter om det onödiga lidandet har fortsatt att läcka ut. I dagarna var det dags igen på slakteriet Kronfågel i Valla då kycklingar klämda i transportlådor upptäcktes två dagar i rad. Foto: Livsmedelsverket.

an82
Sårskadad gris på KLS Ugglarps
I dagarna upptäcktes en gris på slakteriet KLS Ugglarps som hade en sårskada på höger skinka. Det framgår av en anmälan. Foto: Livsmedelsverket.

livsmedelsverket byggnad
Antalet tips till Livsmedelsverkets tipsfunktion ökar kraftigt
Det senaste halvåret tog Livsmedelsverket emot 252 tips till sin tipsfunktion. Det är en ökning med 52 procent jämfört med samma period förra året. Tipsen handlar bland annat om snusk och livsmedelsfusk och berör verksamheter över hela landet. Foto: Livsmedelsverket.

Nytt fall med nöt som skadats i transportbil – färskt blod rann från stora sår
Som FoodMonitor berättat om tidigare så upptäcktes ett nöt på HKScan som fastnat med benet i en transportbil och fick avlivas på plats. Nu har FoodMonitor fått uppgifter om att ett nöt skadats i benen efter att ha transporterats av samma transportör.

kIMG 1698
Länsstyrelsen kritiserar fortsatta brister i livsmedelskontrollen på Karlstads kommun
”Nämnden kan inte visa att de avgifter som tas ut motsvarar kostnaderna för livsmedelskontrollen”. Så skriver ...

Skånemejerier tvingas att destruera mjölkprodukter från Kazakstan
Mjölkprodukter som mjölkbolaget Skånemejerier Försäljning AB i Malmö nyligen enligt uppgift tagit in från Kazakstan måste destrueras. Det har Livsmedelsverket och Jordbruksverket bestämt.

t20