slakt91
2 112 höns till Skånes Fjäderfä Slakteri var i så dåligt skick att de fick kasseras
”Av totalt 3 837 tillförda djur blev 2 112 djur kasserade på grund av hudåkommor. Som orsak misstänks dålig termisk komfort i stallet”. En död höna upptäcktes i en transportbur. Det skriver den officiella veterinären, OV, från Livsmedelsverket som nyligen besiktigade hönsen på slakteriet Skånes Fjäderfä Slakteri i Åsljunga AB i Åsljunga. Leverantören av hönsen säger sig inte ha märkt något problem. Bilden: Död höna bland levande i transportbur. Foto: Livsmedelsverket.

Dödsfälla upptäckt i baren på sunlight hotel conference & spa AB i Nyköping
Gäster och personal hade kunnat få livshotande skador eller avlidit. Det ...

kIMG 5111
Nej, djurbönder kan inte överklaga beslut om kött riktade mot slakterier
KOMMENTAREN En djurbonde som överklagat ett av Livsmedelsverkets beslut riktat mot slakteriet HKScan Sweden AB har fått avslag. Anledningen är att djurbonden helt enkelt ...

Konsument: En centimeter lång glasbit i Dafgårds lasagne
En konsument har nyligen anmält till Helsingborgs kommun att denne upptäckt en glasbit i en lasagne som kommer från tillverkaren Dafgårds i Källby.

Volontär på Dreamhack skadad: kyldisk för mat blev strömförande
Förra månaden gick tävlingen Dreamhack av stapeln på Elmia i Jönköping. Nu kommer uppgifter om att en volontär skadats i en elolycka. Händelsen har anmälts som ett arbetsmiljöbrott.

Litauiskägda Håkantorp slakteri får nobben om översättningskostnader
Livsmedelsverket ansökte nyligen om att förvaltningsrätten skulle döma ut ett vite mot skandalslakteriet Håkantorp slakteri i Vara. Då protesterade slakteriet mot att myndigheten uttryckt sig på svenska och ville ha ersättning för översättningskostnader. Det säger Livsmedelsverket nu nej till.

Förfalskat intyg om ekologiska cashewnötter i omlopp inom EU
Ett larm har nyligen gått ut till flera länder inom EU, däribland Sverige, som gäller ett förfalskat certifikat om ekologiska cashewnötter. Det handlar om nötter från Kenya.

cDSC 0047
Olycka på OLW i Filipstad – arbetare bröt armen

Polarica föreläggs att sluta med otillåtna hälsopåståenden om antioxidanter på förpackningar med blåbär

HKScan får statsstöd för export
Livsmedelsverket har i dagarna beviljat slakteriet HKScan i Kristianstad ett statsstöd för export på ...

sl78
Håkantorp slakteri döms att betala 25 000 kronor i vite för smutsiga burar
Skandalslakteriet Håkantorp slakteri AB i Vara måste betala ett vite på 25 000 kronor. Detta enligt en dom denna vecka i Förvaltningsrätten i Uppsala. Foto: Livsmedelsverket.

sl83
Enskild firma i Ljusdals kommun döms för brott mot livsmedelslagen
Som FoodMonitor berättat om tidigare så åtalsanmälde Livsmedelsverket år 2016 en verksamhet i Gävleborgs län för misstänkta brott mot livsmedelslagen. Nu har en enskild firma i Ljusdals kommun dömts att betala en företagsbot på 35 000 kronor. Den som är ansvarig för firman har hävdat att det bara varit frågan om tillverkning av djurfoder och hemslakt som han hjälpt djurägare med. Foto: Ljusdals kommun.

livsmedelsverket byggnad
Arbetsskadad OV: arbete utan skyddsutrustning och överbelastning på Livsmedelsverket
En officiell veterinär, OV, har skadats i sitt arbete på Livsmedelsverket på grund av avsaknad av skyddsutrustning och undermålig ergonomi. Det skriver veterinären nyligen i en handling som FoodMonitor tagit del av. Foto: Livsmedelsverket.

livsmedelsverket byggnad
Officiell veterinär anmäler ohälsosam arbetsbelastning på Livsmedelsverket
”Ohälsosam arbetsbelastning med högre krav än vad det funnits resurser till. Pågått under en längre tid”. ”Beordring att ta genvägar för att spara tid, se genom fingrarna”. Så skriver en officiell veterinär, OV, på Livsmedelsverket i en anmälan nyligen. Foto: Livsmedelsverket.

Olycka: Lastbord på Restaurang Prinsen i Stockholm släppte

an89
Arbetare på Grön Ko Matmejeri skadad

Paulig återkallar Risenta Boveteflingor
Paulig Group i Finland meddalar att man återkallar Risenta Boveteflingor 250 gram med bäst före datum 11-06-2020. Detta efter det att odeklarerat hasselnötsprotein upptäckts i produkten.

slakt23
Hudskadade nötdjur på HKScan
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet HKScan i Linköping hudskador på 5 nötdjur. Det framgår av en anmälan. Bilden: Ett av de skadade djuren. Foto: Livsmedelsverket.

kIMG 1189
Usel skyddsutrustning på Länsstyrelsen Kalmar län utsätter djurskyddshandläggare för risker
LEDARSTICK Som FoodMonitor berättat om tidigare så fungerar inte djurskyddet på Länsstyrelsen Kalmar län. Nu kommer uppgifter om att personalen utsätts för oacceptabla risker och skadas när de är ute på uppdrag. Bilden: Halvmask med filter som skyddar mot ammoniak.

t20