WHO oroliga för Sverige
Antalet cumulativa fall på tvåveckorsbasis ökar nu åter rejält i Europa. Om inte riskländer som Sverige vidtar åtgärder finns risken att sjukvårssystemen kollapsar. Det menar WHO.

slakt67
Kraftigt avmagrad ko upptäckt på slakteri
Tidigare denna månad upptäckte en officiell veterinär, OV, en kraftigt avmagrad ko på ett slakteri. Enligt OV har den aktuella djurbonden brustit i sin tillsyn av djuret. Uppgifter om leverantören och slakteriet har sekretessbelagts av Länsstyrelsen Jönköping. Foto: Livsmedelsverket.

Mer pengar till mindre salt
Bransch- och arbetsgivarorganisationen Livsmedelsföretagen meddelar att industriforskningsinstitutet RISE tillsammans med 15 andra aktörer från livsmedelssektorn har RISE beviljats Vinnova-finansiering av projektet ReduSalt i ytterligare två år. Projektet syftar enligt organisationen till ”att sänka salthalten i svenska livsmedel med hjälp av nya metoder utan att försämra smak, kvalitet, och säkerhet”.

cIMG_2618
Fazer testsäljer växtbaserad havrechoco
Livsmedelsföretaget Fazer i Stockholm meddelar att man från och med idag på sajten fazerstore.se testlanserar växtbaserad havrechoco i två smaker – Oat Choco och Oat Choco Hazelnut. Havrechocon är enligt uppgift vegansk, laktosfri, och fri från palmolja. Foto: FoodMonitor.

Solnabo äcklades av snusk i korvkiosk
En konsument har tidigare denna månad anmält till Livsmedelsverket vad denne upplevde som snusk i en korvkiosk. Konsumenten oroas över smittspridning.

kalv96
Ännu ett foster upptäckt efter slakt på HKScan
Tidigare denna månad upptäcktes ännu ett foster från en misstänkt högdräktig ko på slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping. Det framgår av en anmälan som en officiell veterinär, OV, gjort till länsstyrelsen. Uppgifter om den aktuella djurbonden har sekretessbelagts. Foto: Livsmedelsverket.

Undersökning: Förtroendet för Sveriges livsmedelsförsörjning rasar
Mejeribolaget Norrmejerier meddelar att en Sifoundersökning som man låtit genomföra visar "att sex av tio svenskar, 62 procent, har som följd av coronapandemin fått minskat förtroende för att Sveriges matproduktion är tillräcklig för att försörja hela befolkningen”. I Sverige är endast 70 procent av mjölkproduktionen inhemsk.

Svensk Djurassistans AB anmäls av konsumenter – läs vår granskning
FoodMonitor har den senaste tiden granskat skandalbolaget Svensk Djurassistans AB i Segeltorp. Många konsumenter har anmält bolaget till Konsumentverket. Missa inte vår granskning.

SLU ska tillfråga 10 000 djurägare om hot, brott, och kritik
Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, meddelar att man med egna pengar och medel från Stiftelsen Lantbruksforskning, SLF, och SLO-fonden, under sommaren i en stor enkätundersökning ska tillfråga närmare 10 000 djurägare om deras erfarenheter av hot, brott, och kritik mot djurproduktion. Det handlar bland annat om polisiära åtgärder, om inspektion av myndigheter, och djuraktivism.

Elolycka på kaffebolaget Löfbergs
Tidigare denna månad inträffade det en elolycka på kaffebolaget Löfbergs i Karlstad. Det framgår av en anmälan.

Al Hana Mejeri i Bjärnum förbjuds att producera mjölkprodukter avsedda att släppas ut på marknaden
I dagarna har Livsmedelsverket lagt ett förbud som gäller produktionen av mjölkprodukter på mejeriet Al Hana Mejeri i Bjärnum. Anledningen är enligt myndigheten hälsorisker för konsumenter.

Förbjudet och farligt gelégodis i minibägare eller minikapslar från Taiwan
Livsmedelsverket meddelade förra veckan om att man fått in flera larm om att gelégodis i minibägare eller minikapslar från Taiwan, ”där godisbiten är avsedd att ätas i en enda tugga genom att man trycker på förpackningen för att skjuta in godiset i munnen”, kunde utgöra en kvävningsrisk. Enligt uppgift har 46 livsmedelsföretag runt om i landet hanterat produkterna som är förbjudna inom EU.

gris76
Halta grisar på två slakterier
Tidigare denna månad upptäckte officiella veterinärer, OV, två halta grisar på två olika slakterier. Det framgår av anmälningar till länsstyrelsen. Foto: Livsmedelsverket.

gris37
Svansskador upptäckta på KLS Ugglarps AB i Kalmar
Tidigare denna månad upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Kalmar grisar som hade svansskador. Det framgår av en anmälan OV gjort till länsstyrelsen. Foto: Livsmedelsverket.

Parti med Squid Seafood Snack stoppades i Helsingborgs hamn – måste nu destrueras

Livsmedelsverket sekretessbelägger fler filmer som tagits på slakterier
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Livsmedelsverket nekat till att lämna ut vissa filmer som tagits av veterinärer på slakterier. FoodMonitor har i dagarna begärt att få ta del av fler filmer. Men trots att dessa är tagna under åren 2014 och 2015 nekar myndigheten även till det. Man hänvisar i stort till samma skäl som tidigare – att företag annars kan komma till skada.

Gas slut på slakteri – grisar tvingas övernatta i flera nätter
Slakteriet Siljans Chark AB i Mora har slut på gas till bedövning av grisar. Det framgår av ett beslut igår från Jordbruksverket som ger bolaget undantag från gällande lagstiftning. Slakteriet tillåts att övernatta grisar i sin anläggning i flera nätter.

oIMG_2364
LIVEKINDLY co. tar Oumph!
Livsmedelsföretaget Food for Progress i Mjölby meddelar att det idag tillkännages att företagsgruppen LIVEKINDLY co. förvärvar deras populära varumärke Oumph!. Enligt uppgift vill LIVEKINDLY co. med förvärvet stärka sin position i segmentet växtbaserade köttalternativ. Foto: FoodMonitor.

mIMG_2605
Tre nya från McVitie’s
Livsmedelsföretaget McVitie’s meddelar att man utökat sitt utbud av kex med tre nya produkter i havresegmentet. Bolaget säger att man med produkterna rider på den nya havretrenden bland konsumenter. Foto: FoodMonitor.

t20