Salmonellaskandalen på Livsmedelsverket växer
Som FoodMonitor berättat om tidigare så underlät Livsmedelsverket att göra salmonellaanalyser på halsskinn på slaktkycklingar i april månad. Nu står det klart inga analyser gjordes på nöt eller slaktsvin heller. Varken på slakterier eller styckningsanläggningar. Totalt handlar det om uppskattningsvis över tusen salmonellaanalyser som aldrig blev av.
Läs mer …
Annons på Blocket leder Livsmedelsverket till misstänkt svartslaktare
En annonsör på annonssajten Blocket vill sälja lammkött. Som helkropp, halvkropp, eller styckat. I sin annons, som legat ute sedan i början av denna månad, har annonsören med en bild på ett antal slaktkroppar. Den bilden visar, enligt Livsmedelsverket, att brott begås. Slaktkropparna, som kommer från amatörmässigt slaktade djur, hänger bland bildäck och rostig utrustning i ett garage. I torsdags polisanmälde Livsmedelsverket annonsören.
Läs mer …

Konsument: Mögel i Lovemade:s barnmat på Coop Forum i Piteå
En konsument har anmält att denne upptäckt mögel i en förpackning med barmat av märket Lovemade som tillverkas av livsmedelsföretaget Orkla Foods i Malmö. Lovemade i Danmark, som äger varumärket, utreder nu fallet tillsammans med Orkla.
Läs mer …
Djurbönder kräver skadestånd av Ljusdals kommun
Som FoodMonitor berättat om tidigare så gjorde polisen nyligen en gryningsräd i samarbete med Ljusdals kommun och Länsstyrelsen Gävleborg mot en misstänkt svartslaktare. Nu kräver fem djurbönder vars kött omhändertagits 105 020 kronor i skadestånd av Ljusdals kommun. Men kommunen bollar kravet vidare.
Läs mer …
Djurbonde skickade sjuk ko till slakt på Närkes slakteri – åtalsanmäls
I slutet av augusti skickade en djurbonde fyra nötkretatur till slakt på Närkes slakteri i Gällersta AB i Örebro. Ett av dessa djur, en kon, var enligt Livsmedelsverket sjuk och kraftigt avmagrad. Nu åtalsanmäls djurbonden.
Läs mer …
Svenska slakterier slaktar djur från djurbönder trots flyttförbud
Svenska slakterier slaktar djur från produktionsplatser som Jordbruksverket belagt med förbud att flytta djur. Därför har myndigheten i dagarna gått ut med ett brev till samtliga slakterier där man namnger de djurbönder som omfattas. 42 har nötdjur och 24 har får.
Läs mer …

Konsumentverket kritiserar ICA:s tortellini
Läs mer …
Konsument: KG:s Ägg AB sålde ägg från burhöns som frigående
Läs mer …
Jordbruksverket: Fågelinfluensa i Sverige
Jordbruksverket meddelar idag att fågelinfluensa har konstaterats på två platser i Skåne. I ett fall har en värphönsbesättning drabbats.
Läs mer …
Gluten i Risenta:s glutenfria Müsli?
– slarvig rapportering skapar osäkerhet
Läs mer …
Nyanställd på Torsåsens Fågelprodukter skar sig på bröstkap
En nyanställd på fågelslakteriet Torsåsens Fågelprodukter AB i Torsåsen skar sig nyligen i fingrar och hand. Den anställde fördes med ambulans till Varbergs sjukhus.
Läs mer …