120 anmälningar mot CleanEating
CORONA I dagarna har det varit en flod av anmälningar mot marknadsföringen på webbsajten CleanEating.se som enligt uppgift drivs av kändisen Katrin Zytomierska. Det handlar om att marknadsföringen gör gällande att fiskolja skulle vara bra mot coronaviruset.

Källbergs Industri Aktiebolag förpliktas att betala 100 000 kronor i viten till staten
Förvaltningsrätten i Uppsala har i dagarna med två domar förpliktat äggpulvertillverkaren Källbergs Industri Aktiebolag i Töreboda att betala totalt 100 000 kronor i viten. Det handlar om påstådd kontaminering av produkter med salmonella.

Allvarligt tillbud på Norrmejerier
Nyligen inträffade det ett allvarligt tillbud på mjölkbolaget Norrmejeriers anläggning Umeå Mejeri i Umeå. De framgår av en anmälan.

Svensk Handel vill ha tillfälligt hyresstopp
Svensk Handel lider av coronavirusets utbrott. För många sällanköpshandlare är likviditeten hotad. Branschorganisationen Svensk Handel vill nu se ett tillfälligt hyresstopp för att rädda butiker.

Norskt löfte: ”sjömatsproduktionen hålls igång trots corona”
CORONA I ett pressmeddelande idag skriver den norska fiskeindustrins egen marknadsorganisation Norges sjömatråd i Tromsö så här: "Norska branschens löfte: sjömatsproduktionen hålls igång trots corona”. Uttalandet kommer efter det att den norska regeringen i lördags utfärdade en skrivelse om hur viktigt det är att livsmedelsproduktionen och transportsystemet för livsmedel upprätthålls.

slakt72
Lamm med brutna ben
Nyligen levererades två lamm, vid två olika tillfällen, med brutna ben till slakt. Det framgår av anmälningar som FoodMonitor tagit del av. Uppgifter om slakteri, transportör, och djurbonde, har sekretessbelagts av länsstyrelsen. Foto: Livsmedelsverket.

sugga21
Död cyanotisk sugga upptäckt på slakteri
Förra månaden upptäckte en officiell veterinär, OV, en cyanotisk sugga på ett av Sveriges slakterier. Uppgifter om slakteriet, transportören, och grisbonden, har sekretessbelagts. Foto: Livsmedelsverket.

aIMG_2412
LRF Mjölk: UHT-mjölk som håller sig i 140 dagar bra att ha i hemberedskapen
CORONA Många myndigheter pratar om att vi bör ha en bra hemberedskap bland annat om det blir en karantänsituation på grund av den pågående coronakrisen. Organisationen LRF Mjölk i Stockholm för fram UHT-mjölk som är hållbar i 140 dagar som bra att ha hemma på hyllan.

KEMI: Kjell & Company har olaglig marknadsföring av isopropanol på sin webbplats
CORONA På sin webbplats marknadsför butikskedjan Kjell & Company produkten Luxorparts IpaClean isopropanol och anger att den kan användas som ett desinfektionsmedel. Det uppskattar inte Kemikalieinspektionen, KEMI.

Gasbedövning eller elbadsbedövning?
FoodMonitor har tidigare berättat om de problem som uppstår när kycklingar med brutna vingar bedövas i elbad på slakteriet Guldfågeln i Mörbylånga. Länsstyrelsen ser fördelar med att istället använda gasbedövning så som det görs på slakteriet Kronfågel i Valla. Djurrättsorganisationen Djurens Rätt tar det ett steg längre.

k93
Länsstyrelsen: Kraftig ökning av antalet djurskyddsärenden på Kronfågel
Förra året ökade antalet ärenden som Länsstyrelsen Södermanland tog emot som gäller kycklingslakteriet Kronfågel i Valla kraftigt. Enligt Ulrike Segerström, samordnare och djurskyddshandläggare på länsstyrelsen, tror att ökningen kan förklaras med att rapporteringbenägenheten hos de officiella veterinärerna, OV, på slakteriet blivit större. Foto: FoodMonitor. Grafik: FoodMonitor.

Är det dags för en ny laguppställning för att hantera coronakrisen?
I stort sätt samma personer i toppositioner på Folkhälsomyndigheten, Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, och Socialstyrelsen, som sett till att vi är så gott som helt oförberedda på corona-pandemin leder nu våra insatser för att fördröja spridningen. Svenskarna har inte ens andningsskydd och handsprit så att det räcker. Dessa spelare borde skyndsamt bytas ut.

Raset fortsätter på Coop Värmland
Butikskedjan Coop Värmland gjorde förra året ett rörelseresultat på minus 53.1 miljoner kronor. Det är 35 miljoner kronor sämre än året innan.

cIMG_0365
Har Nöjesfabriken i Karlstad Sveriges smartaste ägare?
KOMMENTAREN Nattlamporna brinner för fullt på landets myndigheter i ett desperat försök att mildra konsekvenserna av spridningen av coronaviruset. Regeringen gick igår ut och förbjöd sammankomster med fler än 500 deltagare. Det tycks ägarna till innestället Nöjesfabriken i Karlstad se som en utmaning. Bilden: tagen första festdagen. Foto: FoodMonitor

Orkla Foods Sverige går med i nationellt samarbete för att minska matsvinnet
Livsmedelsföretaget Orkla Foods Sverige AB i Malmö meddelar att man beslutat att ansluta sig till det nationella samarbetet för att minska matsvinnet. Idag lanseras en överenskommelse.

gris35
Skadat slaktsvin upptäckt på slakteri
En officiell veterinär, OV upptäckte i dagarna ett slaktsvin som hade ett färskt djupt skärsår. Länsstyrelsen Jönköping har sekretessbelagt uppgifter om slakteriet och leverantören. Foto: Livsmedelsverket.

slakt63
Slidframfall upptäckt på Gotlands Slagteri
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet Gotlands Slagteri AB i Visby ett får med slidframfall. Det framgår av en anmälan till länsstyrelsen i Gotlands län. Foto: Livsmedelsverket.

sDSC_0007
Livsmedelsverket misstänker:
Äggbonde skickade höns som led av Mareks sjukdom till slakt
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet Skånes Fjäderfä Slakteri i Åsljunga AB i Åsljunga 351 självdöda höns. Hönsen hade enligt OV kraterliknande hudtumörer. OV misstänker Mareks sjukdom som orsakas av ett herpesvirus. Äggbonden, som är en av landets största, som skickade djuren till slakt tvivlar på fyndet. Foto: FoodMonitor.

kalv29
Misstänkt högdräktig kviga upptäckt på slakteri
I dagarna levererade en djurbonde en misstänkt högdräktig kviga till slakt. Det framgår av en anmälan som en officiell veterinär, OV, gjort till Länsstyrelsen Uppsala. Foto: Livsmedelsverket.

t20