Allvarlig incident i kyllagret på Arla i Jönköping

larm23
Azofärgämnen i dryckpulver från Libanon
Produkterna Mango Natural Taste och Pineapple Natural Taste, av märket Aruba med ursprung i Libanon, från Scaninavia Asia food AB i Örebro saknar varningstext för azo-färgämnen. Pulvret utgör en allvarlig risk för konsumenter. Det framgår av ett livsmedelslarm som förra månaden skickades ut av Östersunds kommun. Foto: Östersunds kommun.

SLU: Många restaurangchefer måttligt intresserade av att miljö- och klimatanpassa inköp
Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, meddelar att man i en ny undersökning funnit att strax under 40 procent av tillfrågade restaurangchefer har begränsat intresse för att ändra restaurangens matinköp för miljöns och klimatets skull. Istället efterlyser restaurangcheferna, enligt SLU, en attitydförändring hos sina gäster.

lamm39
OV: Lamm med inväxt horn upptäckt på HKScan i Linköping
Nyligen upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping ett lamm som hade ett inväxt horn. Djuret har utsatts för ett onödigt lidande. Det framgår av en anmälan som OV gjort till länsstyrelsen. Foto: Livsmedelsverket.

Livsmedelsverket kommenterar kritik från honungs-vd
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en honungs-vd riktat kritik mot Livsmedelsverket för påstådda oegentligheter i samband med insamling av honungsprover. Nu ger myndigheten sin kommentar.

Kassörska på Netto satt fast med ström i kroppen

Honungs-vd rasar mot Livsmedelsverket
År 2016 blev honungsbolaget Höglandets honung utvalda för att ingå i ett test som Livsmedelsverket genomförde av honungsprodukter i Sverige. Den person som åkte ut till Höglandets honung för att hämta prover identifierade sig enligt bolaget som arbetades för Livsmedelsverket. Men senare ska det ha visat sig att denne arbetade hos ett konkurrerande honungsbolag. Johannes Sjöstedt, vd i Höglandets honung, rasar nu mot Livsmedelsverket.

Tunestams Rosteri AB i Borlänge förbjuds att hantera ekologiska livsmedel

slakt72
10 extremt rädda och skadade nöt på HKScan i Linköping – OV vill att transportör utreds
Nyligen upptäckte en officiell veterinär, OV, stationerad på slakteriet HKScan Sweden AB:s anläggning i Linköping 10 nöt som var extremt rädda och skadade. Enligt OV sa transportören att det var djur som länsstyrelsen tagit hand om. Det visade sig senare inte vara sant. OV har anmält det inträffade till länsstyrelsen. Foto: Livsmedelsverket.

Länsstyrelsen har vid Seveso-kontroll upptäckt allvarliga brister på AGA Gas AB i Älvsjö
I dagarna upptäckte länsstyrelsen allvarliga brister när man gjorde ett kontrollbesök enligt Sevesolagen på gasbolaget AGA Gas AB i Älvsjö. Bolaget levererar bland annat gas till livsmedelsindustrin. Ett tiotal meter ...

Norrmejerier och LRF Mjölk vill veta om transglutaminas får användas i ost
I dagarna har mjölkbolaget Norrmejerier i Umeå frågat Livsmedelsverket om enzymet transglutaminas får användas i ost. Varken mjölkbolaget eller organisationen LRF Mjölk verkar ...

Livsmedelsverket ansöker om utdömande av vite mot Håkantorp slakteri

slakt93
Två grisar med kraftigt underhull upptäckta på Roslagens Slakt och Chark AB
Foto: Livsmedelsverket.

Anmälan: kosttillskott gjorde konsument pigg och onormalt uthållig – gav utslag för amfetamin

sIMG_2164
Saffransbolag förbjuds att sälja ekologisk saffran
Foto: HÅKAN FRISELL.

Livsmedelsverket förelägger HKScan att hålla lokaler i Linköping rena
Enligt Livsmedelsverket brister slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping i sin rengöring av lokaler. Därför har myndigheten i dagarna lagt ett föreläggande mot bolaget. Föreläggandet har förenats med ett vite på 50 000 kronor som gäller från den första januari nästa år.

Fiskare i Lidköping förbjuds att släppa ut löjrom på marknaden
En fiskare i Lidköping hjälpte sin son att sälja löjrom. Men han var inte registrerad hos någon kontrollmyndighet. Därför förbjuds han nu, vid 25 000 kronor i vite, att fortsätta med detta. Fiskaren medger fel och säger att han ska sluta.

Kinesiska forskare skapar gris-apa chimär
Kinesiska forskare har tagit fram en blandning av gris och apa. De resulterade djuren dog efter en vecka. Det rapporterar flera internationella medier.

a33
Fler misstänkt transportskadade suggor upptäckta på KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors – transporterade av samma transportör
Vid ett antal levandedjursbesiktningar på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors i år har flera misstänkt transportskadade djur upptäckts. I de fall som FoodMonitor tidigare skrivit om handlar det framför allt om en transportör. Foto: Livsmedelsverket.

t20