Bröstkap på Torsåsens fågelprodukter förbjuds

KörHem snålar in på förarnas matraster

LEDARSTICK Företaget KörHem i Sverige AB i Stockholm, som transporterar matkassar åt matkassebolaget och förlustmaskinen MatHem i Sverige AB i Stockholm, har försämrat villkoren för sina förare när det gäller matraster. Enligt en källa handlar det om nödvändiga besparingsåtgärder.

Göteborg utreder anmälan om omfattande fusk med märkning av kräftröra och tzatziki

Ett livsmedelsföretag i Göteborg ska enligt en anmälan nyligen ha transporterat bland annat pallvis med kräftröra och tzatziki vid för hög temperatur, och även märkt om datum. En butikskedja i Sverige och en grossist i Finland ska ha utsatts för bedrägeriet. Göteborgs stad tar mycket allvarligt på anmälan och har inlett en utredning.

Här är företagen som hittills i år överklagat Livsmedelsverkets kontrollavgifter med hänvisning till artikel 27

Som FoodMonitor berättat om tidigare så har flera livsmedelsföretag i år överklagat Livsmedelsverkets kontrollavgifter med hänvisning till artikel 27 i gällande EU-förordning. Nu är antalet uppe i 11 stycken. FoodMonitor publicerar idag listan på dessa företag, och hur Livsmedelsverkets jurist ser på saken.

Förbud och föreläggande med viten mot charkbolaget Sten Johansson Åseda AB

Charkbolaget Sten Johansson Åseda AB i Åseda har lagrat hårdostar åt ett annat företag utan att ha anmält detta till en kontrollmyndighet. Dessutom ska det finnas brister i rutiner hos charkbolaget som gäller bland annat rengöring och märkning. Det påstår Livsmedelsverket som lagt ett förbud och ett föreläggande som man förenat med viten. Charkbolaget medger fel.

Förbud med vite mot degavvägaren SD-180 100l på Weda Bageri

Vid en inspektion tidigare i år upptäckte Arbetsmiljöverket brister på en degavvägare på bageriet Weda Bageri i Södertälje som gjorde att det fanns risk för personskador. Nu har myndigheten med omedelbar verkan förbjudit bolaget att använda maskinen. Man har förenat förbudet med ett vite på 50 000 kronor.

STEC i kängurukött från Australien

Konsument: Mögel i leverpastej från Fläsk & Co

En konsument skulle nyligen till att bre en morgonmacka med leverpastej från Skurup-företaget Fläsk & Co. Då gjorde han en äcklig upptäckt. Produkten var full med mögel. Konsumenten mejlade bolaget flera gånger för att göra dem uppmärksamma på problemet, men fick inget svar.

Dom: Närkes Slakteri i Gällersta Aktiebolag måste betala 23 000 kronor i böter