Renägare och samebys slakteri rasar mot Livsmedelsverket

Två samebyar hade samlat ihop 850 renar som skulle slaktas under tre dagar med början måndagen den 25 januari. Livsmedelsverkets veterinär var där på måndagen. Men sedan så stack denne iväg. Där stod då på tisdagen 580 renar redo att slaktas, ett antal slaktare, och representanter för två samebyar, och ingen slakt kunde ske. De berörda samerna rasar nu mot Livsmedelsverkets agerande som man anser orsakat stora merkostnader. Men myndigheten slår ifrån sig.

Livsmedelsverket ger grekiska ambassaden nobben

Som FoodMonitor berättade om i november förra året så ville den grekiska ambassaden i Stockholm och det grekiska mejeriet Olympus att Livsmedelsverket skulle förbjuda fyra mejeribolag med verksamhet i Sverige från att sälja ”Grekisk yoghurt”. I dagarna har Livsmedelsverket fattat sitt beslut – grekerna får nobben.

För mycket 3-MCPD i sojasås från filipinerna

Vid tillverkning av sojasås kan den misstänkt cancerogena föreningen 3-monoklor-1.2-propandiol, 3-MCPD, bildas. Nu har grekiska myndigheter upptäckt att en sändning sojasås av märket ”Silver Swan Soy Sauce” från Filipinerna till bland annat Sverige innehåller cirka 110 ppb 3-MCPD. Det är 5 gånger över gällande gränsvärde.

Konsumentverket kritiserar Mackmyra Svensk Whisky

En alkoholhandläggare på Gävle kommun fick nyligen in ett tips om att företaget Mackmyra Svensk Whisky AB i Gävle bedriver otillbörlig reklam på Instagram och Facebook. Ärendet hamnade sedan hos Konsumentverket som nu riktar kritik mot bolaget.

Livsmedelsverkets veterinär dök inte upp – litet slakteri i Halland kräver 151 714 kronor i skadestånd för kasserat kött – hamnar nu hos JK

Livsmedelsverkets veterinär brukar komma på kvällen innan och göra sin köttbesiktning. Därför slängde ägaren till ett litet slakteri inälvorna på morgonen därpå som han brukade. Men vid ett tillfälle i höstas dök inte veterinären upp, och allt kött blev underkänt och måste kasseras. Nu vill slakteriägaren ha sammanlagt 151 714 kronor av Livsmedelsverket i ersättning för utebliven inkomst. Det har han också blivit lovad att få av en teamchef för veterinärerna. Men myndighetens jurister vill annorlunda.

Sia Glass AB godkänner 20 000 kronor i sanktionsavgift – medger att man använde otillåten utrustning

Triumf Glass: ”En medarbetare som är i närheten hör operatörens skrik…”

ICA hann stoppa giftiga fikon från Brasilien

Brasilianska fikon som levererats till ICA Sverige AB i Västerås har visat sig innehålla det mycket giftiga bekämpningsmedlet karbofuran. Den uppmätta halten är 0.26 milligram per kilo. Gränsvärdet inom EU är 0.003 milligram per kilo. Det innebär att halten är hela 3 458 procent över den nivå som kan ge akut skada på vuxna personer. Men ICA hann enligt uppgift i dagarna stoppa fikonen innan de nådde konsumenter i Sverige.

Chokladtillverkare i Linköping antog att choklad från Åsö AB var mjölkfri – utsatte allergiker för allvarlig risk

På uppdrag av Livsmedelsverket tog Linköpings kommun nyligen fyra prover på slumpmässigt utvalda livsmedelsverksamheter. Provtagningen ingick i ett större landsomfattande projekt för att undersöka förekomsten av odeklarerade allergener. Resultatet blev en träff på chokladbräck hos en chokladtillverkare som innehöll inte mindre än 2 000 ppm kasein per kilo. Tillverkarens egen butik i Linköping sålde chokladen i tron att den var fri från spår av mjölkprotein. Det hade allvarligt kunnat skada allergiker. Leverantören av chokladpelletsen är Åsö AB i Åtvidaberg.