Spår av förbjuden antibiotika i honung från fyra svenska biodlare

Livsmedelsverket har upptäckt spår av den inom EU i livsmedel totalförbjudna antibiotikan kloramfenikol i honungsprover från fyra olika svenska biodlare. Men Livsmedelsverket utreder inte källan som kan vara importerat kinesiskt bivax. En lucka i lagen gör att myndighetens händer är bakbundna.

Fler grisar brända med elpåfösare upptäckta på Scan

FoodMonitor har den senaste tiden rapporterat om ett antal fall med grisar som bränts med elpåfösare och som upptäckts på köttbolaget Scan:s slakteri i Kristianstad. I dagarna kom det in ytterligare sju svårt brännmärkta slaktsvin till slakteriet från en grisbonde i Halland. Den aktuella transportören hör hemma i samma län. På Scan är det locket på.

Gothemsgården rasar mot ingressen i Livsmedelsverkets pressmeddelande

I början av denna månad gick Livsmedelsverket ut med ett pressmeddelande som handlade om 20 000 kronor vite mot slakteriet Gothemsgården Gotland AB i Slite. Slakteriet påpekade då direkta felaktigheter i ingressen, och myndigheten ändrade i texten dagen efter. Men enligt slakteriet var skadan redan skedd genom rapportering i flera medier. Nu vill man ha en ursäkt från myndigheten och diskutera kompensation.

Agentur har känt till kvävningsrisk med Ellas Kitchen

Som FoodMonitor berättat om tidigare så kunde en kork från den storsäljande produkten Ellas Kitchen fruktris från livsmedelsföretaget Ellas Kitchen Limited i Storbritannien i dagarna ha kvävt en 1.5-årig pojke. Nu kan FoodMonitor avslöja att Ancrona AB i Solna, den livsmedelsagentur i Sverige som marknadsför produkten åt Ellas Kitchen, vetat om att korken kan fastna i Konsumentverkets smådelscylinder – vilket utgör en allvarlig kvävningsrisk för barn. Trots det har inte dagligvaruhandeln eller myndigheter informerats.

Grisbonde såg transportbolag använda elpåfösare på slaktsvin

Norge: Förbjudet magnesium aspartat i Skip:s produkt

Det norska livsmedelsverket larmar om att kosttillskottbolaget Skip AB i Ulricehamn säljer produkten Magnesium med ett olagligt innehåll av magnesium aspartat via webshoppen ellos.no. Flera kosttillskottåterförsäljare marknadsför preparatet även i Sverige. Ulricehamns kommun, som har tillsynen över Skip, konstaterar att bolaget är skyldiga att ha koll på sina produkter.

Life välkomnar UL-värden för kosttillskott

Livsmedelskontrollen på Stockholms stad har idag sagt till kosttillskottåterförsäljaren Life Butiksdrift Sverige AB i Stockholm att man ”betraktar alla tillskott med zink- och B6-nivåer över UL som avvikande mot lagstiftningen”. UL, eller ”upper limit”, är den högsta halt som den europeiska livsmedelsmyndigheten, Efsa, anser vara säker för människa. Life välkomnar beskedet och tycker till och med att nivåerna är ”frikostiga”. Samtidigt meddelar bolaget att man nu kommer man plocka bort de produkter i butikshyllorna som överstiger UL.

Dom: Livsmedelsverket misslyckades med att stoppa sitt eget beslut

I slutet av år 2006 beslöt Livsmedelsverket att ge löpetillverkaren Kemikalia AB i Skurup tillstånd att importera löpmagar. Men år 2013 kom myndigheten på att deras eget beslut hade stora fundamentala brister. Det var till och med så att man ansåg att man inte hade rätt att fatta det aktuella tillståndsbeslutet och att det utgjorde en fara för människors hälsa. Därför återkallade man tillståndet i ett nytt beslut. Men Kemikalia överklagade och har i dagarna fått rätt i förvaltningsrätten.

Life säljer piller man lovat plocka bort

I somras kunde FoodMonitor avslöja att kostillskottkedjan Life Europe AB sålde ett piller från tillverkaren Skip AB i Ulricehamn som innehöll vitamin B6 i en dagsdos hela 10 gånger över den nivå som EU anser vara säker för människa. Life:s kvalitetsansvarige sa då att man skulle plocka bort produkten från butikshyllorna i sina butiker. Men när FoodMonitor denna vecka gjorde en ny kontroll i en av bolagets butiker i Karlstad fanns produkten till försäljning. På Karlstads kommun står man handfallna.