Goda knäckebröd från Pyramidbageriet och Saltå Kvarn
KOMMENTAREN För ett par månader sedan inledde det ekologiska livsmedelsföretaget Saltå Kvarn ett samarbete med bageriet Pyramidbageriet i Dala-Järna. Samarbetet mynnade ut i produkterna Saltå Rågknäcke och Saltå Dinkelknäcke. FoodMonitor har testat.
Läs mer …
Falköpings Mejeri: var patriotisk och konsumera svenskt kött och svenska mejerivaror
Den svenska produktionen av kött och mjölk har fått en rejäl smäll på grund av torkan. Slaktköerna är långa eftersom fodret sonika tagit slut eller håller på att ta slut. Det är dags för svenskarna att gynna den inhemska produktionen på ett sätt man inte gjort tidigare. Det menar Falköpings Mejeri.
Läs mer …
Mjölkbönder med dispens från Jordbruksverket får inte leverera till Arlas eko-produkter
Mjölkbolaget Arla har beslutat att inte använda mjölk från ekologiska mjölkbönder, som fått dispens av Jordbruksverket att använda konventionellt foder, till bolagets ekologiska mjölkprodukter. Arlas konkurrenter tycks inte följa efter.
Läs mer …
Antalet dispensansökningar från ekologiska djur- och mjölkbönder till följd av katastrofsituationer ökar kraftigt hos Jordbruksverket
Det foder som ekologiska djur- och mjölkbönder använder väntas inte att räcka på grund av den extrema torkan som drabbat landet. Därför är det just nu en flod av ansökningar om dispenser för undantag från produktionsreglerna till följd av katastrofsituationer som landar på Jordbruksverkets bord. Ekologiska djur- och mjölkbönder vill få använda konventionellt foder istället för ekologiskt. Myndigheten meddelar att alla som hittills ansökt fått dispens för grovfoder.
Läs mer …
Livsmedelsverket bifaller delvis ersättning till slakteri för försenad veterinär
Läs mer …
Butikschef nekade köp av tobak – blev dödshotad
Läs mer …
Stort antal blödningar och frakturer upptäckta på Håkantorp slakteri
Vad hände egentligen med de 46 200 höns som i dagarna transporterades från äggproducenten Aniagra Produktion AB i Mörarp till skandalslakteriet Håkantorp slakteri i Vara? Enligt en officiell veterinär, OV, noterades ”ett stort antal blödningar och frakturer” på djuren. Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …
Högsta förvaltningsdomstolen meddelar inte prövningstillstånd i ärende om Företagsväxter i Knivsta
Som FoodMonitor berättat om tidigare så förlorade företaget Företagsväxter i Knivsta AB i Knivsta mot Livsmedelsverket i kammarätten. Domen överklagades och nu har Högsta förvaltningsdomstolen beslutat att inte meddela prövningstillstånd.
Läs mer …
