I Karlstads inre hamn ställdes det igår upp en container på hjul. I den finns stadens nyaste hamburgerhak som drivs av Boråsföretaget Streetfriends AB. Första dagen hade man fullt upp. Drygt 150 Karlstadsbor prövade hamburgarna.
En konsument har anmält till Livsmedelsverket att denne hittat glasbitar i en förpackning märkt ATCO Coconut som köpts i en butik som tillhör butikskedjan Lidl. Glasbitarna är enligt uppgift cirka 0.5-1 centimeter stora.
LARM: Hög halt kvicksilver i kosttillskott från Indien i två butiker i Stockholm
Livsmedelsverket har hittat en hög halt av tungmetallen kvicksilver i kosttillskottet Triphala Guggul av märket Divya Pharmacy - hela 54 gånger över gällande gränsvärde. Nu skickar myndigheten ut ett europeiskt livsmedelslarm.
Motsägelsefullt: Glutenfri BBQ Sauce som innehåller vetemjöl
På sin produkt Kansas City Barbecue Sauce skriver tillverkaren The Barbecue Company i Saltsjö Boo att den är Glutenfri. Samtidigt kan man läsa i innehållsförteckningen att den innehåller vetemjöl. Det tycker livsmedelskontrollen i Södertälje är motsägelsefullt. Men bolaget har ett försvar.
I storköket i Jättestenskolan som drivs i kommunens regi är det så illa ställt att Jävsnämnden i kommunen fick Förvaltningsrätten att i maj döma ut 10 000 kronor i vite. För närvarande ligger det ett nytt vite på 20 000 kronor. Anledningen är brister som gäller verksamhetens faroanalys, som kallas HACCP.
Bara 14 av 69 anläggningar kontrollerades förra året. 60 procent av högriskobjekten, som matbutiker, kontrolleras inte. Personalresurserna, som politikerna i kommunen tilldelat, täcker bara hälften av det som behövs för en acceptabel tillsyn. Livsmedelskontrollen i Grums har havererat. Det utsätter konsumenter för risker. På Livsmedelsverket är man bekymrade.