Lantmännen ansöker om att få använda konventionell vetegluten i ekologiska korvbröd – igen
Företaget Lantmännen Unibake Sweden AB i Örebro tycks inte kunna hitta ekologisk vetegluten ...
Läs mer …
Uppgifter:
Livsfarligt kök på Elite Hotell Marina Tower i Nacka
– skyddsombudsstopp respekteras inte
– hot om repressalier
Ett livsfarligt kök där elfel gör att kontakter smälter. Ett skyddsombudsstopp som inte respekteras. Och dessutom hot om repressalier. De uppgifterna som gäller hotellet Elite Hotell Marina Tower i Nacka, som ingår i en hotellkedja som ägs av Elite Hotels of Sweden AB, har i dagarna kommit in till Arbetsmiljöverket. Men bolaget slår ifrån sig.
Läs mer …
KO pekar ut och stämmer ”fulsäljare”
Företaget Vitalius Hälsokost AB i Huddinge har genom att låtsats samarbeta med företag som Ikea, Åhléns, Coop, Willys, och Ica, lurat många konsumenter. Företaget Greencaller AB i Älvsjö har brutit mot ett föreläggande och ska betala 750 000 kronor i böter. Det anser KO som nu stämmer bolagen i Patent- och marknadsdomstolen.
Läs mer …
Sur och klumpig mjölk från Arvikabygdens Mejeri
Mejeriet Arvikabygdens Mejeri i Glava startade nyligen sin produktion av lokalproducerad mjölk. Men det har funnits besvärande problem. Mjölken har varit sur och klumpig. Bolaget verkar inte ha någon fungerande kvalitetskontroll. Det rapporterar sajten nwt.se.
Läs mer …
Dalsjöfors Kött döms att betala 20 000 kronor i böter
Läs mer …
Lidl ändrar tillagningsanvisning för hamburgare
På produkten Hamburgare Original, som säljs i butikskedjan Lidls butiker, så står det ”stek eller grilla köttet tills köttsaften är röd/rosa …”. Den skrivningen tycker inte Livsmedelsverket är lämplig.
Läs mer …
Vindelnrökt Kotlettrad och Vindelnrökt fläskfilé stoppas
Produkterna Vindelnrökt Kotlettrad och Vindelnrökt fläskfilé från charkbolaget Vindelns Rökeri AB i Vindeln innehåller cancerframkallande polyaromatiska kolväten, PAH, i halter långt över det europeiska gränsvärdet. Det har Livsmedelsverket konstaterat. Myndigheten lägger nu saluförbud på dessa produkter.
Läs mer …
Fasaden rämnar på Valvet i Karlstad – bokstavligen
Idag vid lunchtid rämnade delar av fasaden på gallerian Valvet i Karlstad. Ingen person blev skadad trots att det ligger en H&M-butik alldeles nedanför. Nu har området spärrats av och inkallade byggarbetare undersöker hela fasaden.
Läs mer …
Chefer på Coop kände till fel i poängsystem
– många konsumenter drabbade
Som FoodMonitor berättat om tidigare så finns det ett allvarligt fel i butikskedjan Coop:s poängsystem för medlemmar. Mindre fördelaktiga rabatterbjudanden prioriteras i butikskassorna trots att kunder vill använda sina intjänade poäng. Chefer på Coop har enligt uppgift känt till detta redan förra året men inte sett till att det åtgärdats.
Läs mer …
Salmonellasjabbel på Eurofins får konsekvenser för Guldfågeln
För drygt en vecka sedan så rapporterades det i media om att salmonella påvisats i kyckling på slakteriet Guldfågeln i Mörbylånga. Men enligt Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA, är det labbet Eurofins i Jönköping som sjabblat och själva kontaminerat analysen av kycklingen. Guldfågeln frias.
Läs mer …
